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大雑把族のためのライフオーガナイズ★

というブログを始めましたので、良かったらそちらも
遊びに来て頂ければ喜びます(笑)


テーマ:
男性の仕草で、
好きじゃない相手にも
ついときめいてしまうモノって
ありますよね。
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代表的なものとしては、
車の運転中に、男性が後ろを振り返る
時に、腕を助手席の頭らへんに置く
というものがあるかと。

そのカテゴリーにあると、
私は思うのですが
オフィスあるあるで、、

社外の人に社内の人間を
紹介する時に、
名字呼び捨てにするパターンに
めっちゃ弱い♡

ほら、
「うちの〇〇です」
っていう、、

ま、そんな訳で
今日は私はそんなトキメキ体験を
して、
ドキドキしてしまいました( ̄∀ ̄)

紹介してくれたのは
勿論上司でおっさんで。

なのにねー
く、悔しい…
ときめいちまったじゃないか!

はあ、、
脳内で紹介してくれたのを
別の誰かに編集しておこう。

いやー、
なんでしょうね、
これでときめくのって。

女性特有でしょうか。
(決して私だけではなく、大多数の女性の
大好物なはずよ!!)

男性も、
同じシチュエーションでときめくのでしょうか?

気になるな~。

働いていると疲れる毎日でもあるけど、
こんな楽しみがあって
ホルモン増加に繋がるよう
心から願っております。



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テーマ:
葉物野菜の美味しい季節。

最近美味しくてリピートしている
簡単作り置きサラダがあるのですが

食べすぎた翌日の、
朝ごはんにメインに食べたり
お肉おかずのサイドディッシュに
食べると、
なかなか気分が宜しいです(笑)

◆セロりのオリーブオイル漬け

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<材料>
セロリ…1/4株位
他に、ニンジンなどでも〇
オリーブオイルオイル

<作り方>
スティックくらいの大きさに
刻んだセロリをタッパーに入れて、
上からオリーブオイルを
タラタラタラーくらい掛け、
塩をしゃしゃしゃしゃっと
振ります。(食卓塩瓶での目安)

あとは蓋をよく締めたら、
上下によく振って、
出来上がり。

すぐに食べても、
美味しいですが、
翌日くらいになると
ちょっとシナっと馴染んで
まろやかになって美味。
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セロリの葉っぱも刻んで入れちゃいます。
ビタミンが葉っぱには多いらしく
食べなきゃもったいない!

お肉料理のしたごしらえに、
ブーケガルニに使うことも出来るで
どうしても苦手ならば、
葉の部分は束ねて、
冷凍庫保存しておくと
シチューや、スープ用の
匂い消しに使えて便利。

もう1点の便利作り置きサラダは、、
◆新玉ねぎのすし酢漬け
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この時期なので、
玉ねぎは新たまがオススメ。
なければ普通の玉ねぎも勿論OK。
紫玉ねぎも美味しくて、綺麗です。

刻んで、よく水に晒してから
瓶に入れてすし酢を
瓶の半分くらいまで入れます。

あればローリエや、ディルなどの
ハーブも入れて。

2日目になると
玉ねぎの水分も出て、
水位が上がり
しっかり全体に味が馴染みます。

玉ねぎの辛さもなくなります!

辛いのが大丈夫な方は、
漬けてすぐでも、
ほんのり甘めなすし酢で
爽やかなサラダとして
食べられるかと。

ちょっとあると、
ご飯作りの時に楽に
なりますよね~

子供用にニンジンも同様に漬けますが、
ちょっとポリポリ食べてくれるだけで、
今日の野菜OK!
と、思えるので
忙しい晩御飯には
本当に助かります♡
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テーマ:
お邪魔したレストランDirittoさんで、
楽しく珍しい野菜を発見。

たまげなす!

とメニューに書いてあったのですが
本当にたまげる程の
大きなナスでした。

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大きさが伝わるかな…と、
手を添えてみましたが、
伝わります?

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最初にお店のマダムが
ナスを持ってきてくれた時は、
ワインボトルを抱えているのかと
思った程の大きさです。

これなら伝わりますね!
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☆写真はホームページより
お借りしました☆
JAタウンで通販もできます!
http://www.ja-town.com/shop/g/g64012201001A1/

山口県の、「萩たまげなす」。

クリーミーで
とてもきめ細かい肉質で
今回はヨーグルトと和えたものを頂きましたが、
本当にペーストみたいな口溶けで
美味しかったです。

日本の野菜の種類豊富さ、
美味しさに驚かされます。
まだまだ、未知の美味しくて
珍しい野菜や果物が
沢山あるのだろうな。

「たまげなす」ぜひ手に取って
たまげてみて欲しい野菜です。

JAタウン通販サイト


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