フィレンツェ、翌朝は、まずメルカート（市場）へ。
【Mercato Centrale】
（メルカート・チェントラーレ/中央市場）
場所は、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅のそば。
劇混みではなく、まぁまぁ賑わってる感じ。
八百屋さん。
地中海沿いのイタリア野菜は、色鮮やか！
トマトやパプリカなど、日本で見たことない形も！
出始めのカルチョーフィ(アーティーチョーク)が美味しそう！
お花屋さん。
日本よりも鉢植えが多めな印象。
春でもピンクなどの淡い色より赤や黄色など原色系が多め。
海外って日本みたいに冷蔵庫みたいな保管庫見ないなぁ。。
酒屋さん。
ほぼほぼワイン。
イタリアワインは、スーパーの安いのでも美味しいので、
これはちと高め。
イタリアのスーパーでは、空のボトルを持って行くと、
一本2ユーロ程で樽からワインを詰めてくれるんです
キャリーケースにたくさん空瓶持ち込む人を見かけました。
夏は白
冬は赤
とワインを衣替えするんですって♪
ワインの衣替えなんて、なんかオシャレ～♪
食後酒で有名なレモンチェッロやフルーツのお酒も。
ワイン好きなイタリア人ですが、、、
ピッツァのときはビールの方が多いんですよね(笑)
一緒におつまみも。
お肉屋さん。
釣り下がるお肉に高揚気味なあたし(笑)
お肉の隣に無造作に葉っぱで彩り？
※注意※ 次のお写真は少しグロいです！！！
( ิωิ)えー。
お肉屋さん、お頭もそのままついて売ってます。
お料理の度にお肉をいただいている、と実感しますね。
お肉屋さん、グロテスクなほどに全然調理してない塊か、
美しく下調理してあるか、両極端な売り方。
あとは焼くだけ！なもののバリエーションが豊富！
こーゆーオシャレなの、日本でも欲しい！
カルチョーフィ巻き、食べてみたいな♪
お惣菜的な、焼いた後のものはありません。
お土産屋さん。
【Cristina Maletti】（クリスティーナさんのお店）
この方がクリスティーナさん↑
様々な小さめパッケージの食料品がたくさん。
ミックススパイスたち。
お塩とスパイスのミックスもオススメ。
お高いトリュフ入りのお塩も２.５EUR。
スパイス入りのリゾットも同じ2.5ユーロ！安い！
しかも３つで７ユーロ。
ローズのお塩
こちらは何料理に使えばいいのかしら、、？
飾っておきたい可愛さ。お土産にオススメ。
人気のスープの素なんかも買えます。
ドライトマトや乾燥ポルチーニ茸もイタリアなら
お手頃価格♪真空パックしてくれます。
もちろん、パスタや瓶詰めのトリュフ、オリーブオイル、
チーズも。
バルサミコの試食もあり、ちゃんと割れないように
プチプチで包んでくれますよ。
「プチプチ ペルファボーレ！」で(笑)
スーパーのが、スープの素などはもう一つお安いかなぁ。。。
と思いましたが、パッケージが可愛くないので、、、
イタリアの食材系お土産は市場が便利
※お塩やお米、は地味に重いので、たくさんバラ撒き系の
お土産には、スパイスのがオススメ。
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