ずっと、一生、好きなことだけ

好きなことをして生きていきたいというアラフィフの私。心理学に出会って人生を生き直し,ローフードに出会って人生の指針ができました。
趣味のゴルフ、絵手紙、水彩を楽しみながら自分の変化、日々の出来事を通して、感じたことを感じたままに、お伝えします。

核種随時受付しております





●ローフード講座のご案内

体験講座 3500円

10:00~13:00

(ランチ・スィーツ付き)


●各種料理講座 3500円~

10:00~13:00

・アレルギー対応のスィーツ
・ローチョコ
・味噌
・ローフード各種


●ローフード検定講座






誕生花セッションのご案内




●1stStep 30分 5000円

5種類から構成されているご自身の誕生花をみます。

・誕生花は生まれ持った性質や生き方
・発芽は表面に出やすい得意分野
・蕾は後に発展していく分野
・根はもう一人の自分
・種は魂が本当に求めていること


●2ndStep 60分 8000円

人生のサイクルを導きだします。
私たちの人生は4つのサイクルに分けて
さらに9年周期で入れ替わるのです
今自分がどの周期にいるのか
今年はどのエネルギーの一年なのかをみます。

そして自分史にすることで
過去のあの日、
あの時に起きたことは
そのエネルギーに沿っていたことがわかるのです。
さらに未来も。。。。

テーマ:
「下着を作る」ということをしています
リンパを締め付けない下着です。
 
私は汗に弱い肌体質で
毎年、夏には汗による湿疹、蕁麻疹で困っていました。
汗を吸収する下着がいいのですが
なかなか素敵なものに出会いません。
 
姪が手作りブラをしていたことがきっかけで
私も作ってみようと思い立ち
〈ゆるぶら〉〈ゆるぱん〉に
数年前に出会っていたことを思い出し
(当時は興味がなかった)
まずは手ぬぐいからのリメイク。
 
いい具合にできた下着の付け心地は
とてもよく病みつきになりそう。
そして見た目がとても可愛い、女子力がアップ。
 
リンパを締め付けない事はとても大事だそうです。
しばらく検証してみようと思います。
 
 
 
 
{BE50CF0F-ED92-4428-AC1B-5B56DC7C5CF2}

 

{25BA44B9-3E1F-455F-BAC9-57FCEE2CDD25}

 

 

{F2D082D6-5E2A-4E3B-8A54-F267160E9A5F}

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
暑い夏もそろそろ終焉を迎え
すこし過ごしやすい季節になってきました。
 
ローケーキを依頼されて作りました。
カップに入れたケーキなので
溶け具合を心配することもあまりありません。
 
ローケーキは冷凍してあるので
食べる直前に常温に出してからいただくのですが
何分ぐらい出しておけばいいの?と
よく聞かれます。
だけど室温やケーキの好みのテクスチャによって
違うので一概には言えません。
ただ残念なのは
暑い時期に溶けてしまって形が崩れてしまう事。
 
その点カップケーキだと
硬いままだとアイスクリーム感覚
溶けすぎたケーキはムース感覚でいただけます。
 
 
{3D99B088-40AC-4B66-9785-B40BC82BF275}

 

{BA4702E9-66FB-4CC3-B7F5-E4A43EC763A9}

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
 
暑中お見舞い申し上げます。
 
食欲が減退する暑さ
 
やっぱりのど越しがよく冷たいものが欲しくなります。
 
とはいえ、女性にとって大豆製品は必須アイテム
 
 
 
ここ最近のヒットは桃桃×トマト
 
桃とトマトを切って塩コショウとオリーブオイル
 
そして水切りした豆乳ヨーグルト
 
プランターのバジルをちぎって
 
チーズ不使用のカプレーゼです。
 
{0F07A7D0-1525-4413-BA7A-A5A0A8F4E451}
 
こちらは
さいころ状に切った野菜を豆乳ヨーグルトと味噌で和えます
ダブルの発酵(味噌・ヨーグルト)とさらに豆乳で
夏を乗り切る美人レシピです
(塩コショウ、レモンなどで微調節は必要)
 
{9CBC6B7E-7392-40DA-92F7-2EAD5E97552A}

 

 

こちらは文句なく美味しい

豆乳クリームチーズ

レーズンとクランベリーのドライフルーツがいい仕事します。

 

{FE847CC2-398F-4229-B543-211885BF6E19}

 

 

基本、豆乳ヨーグルトは糖質で固まるので

酵素ジューズのカスでもきれいに固まります。

でも美味しくなるのは固まってから

さらに冷蔵庫で追熟させて!

 

{88D3282A-BA99-4CA7-B120-96E46261FF2C}
 
あと、意外においしいのが
写真はないですが納豆と豆乳ヨーグルトを混ぜたもの。
ねばねば度が半端なく
とろろを混ぜた表な食感に!!
 
豆乳ヨーグルトはとっても簡単
でもいろんな作り方があって迷います。
季節に(温度)応じて作り方も変化します。
でも基本さえ知っていれば永久保存です。
 
====================
 
豆乳ヨーグルトの講座は随時行います。
3人以上集まれば出張も可能。
 
====================
 見た目に美しく、食べて美味しく、簡単調理で、五感が喜ぶようなローフードを提供しています。

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
いい具合に梅酵素ができました。
左が原液。右が薄めたもの。
原液は決して蓋をきっちり閉めないことが大切。
酵素液はずっと発酵し続けてますので
ペットボトルが膨らんで危険な状態になります。
 
{298DEBFA-437C-46D7-867C-0001F520432B}

梅酵素のカスがいっぱいあるので

そのまま食べてもよし

ジャムとして煮詰めるのもよし(この時点で酵素はなくなります)

 

こんなポットに入れて水を入れておけば

砂糖や梅果実が溶けだして

そのままグラスに入れて飲めます

 

 

 

{1FB8CCD0-B3C8-42C3-8497-24B6DC2B4411}
 
持ち歩きにはこんなボトルに入れても
中蓋があるので美味しく飲めますね
 
{459EB8F0-1B45-4DA0-86FE-85A743A2BA41}
 

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
梅の季節です
発注していたパープルクィーンという梅が20キロ届きました。
小ぶりで紫色の希少な梅で
あまり市場に出回ることがないのでちょっと高め。
 
毎年、ミックスで作っていたのだけど
今年は奮発してパープルクィーンのみで作ります。
自分用に10キロ仕込みあとは講座用です。
 
梅ジュース
梅シロップ
梅酵素
 
いろんな言い方があり
いろんな作り方がありますが
 
梅酵素は
自分の常在菌で発酵させる発酵食品
作る人によって微妙に味が変わります。
 
先日、豆乳ヨーグルトの講座をしたんですが
豆乳ヨーグルトでさえ
自分の常在菌で作ることができるのです。
 
まあ、考え方はそれぞれ
きたない、不衛生、いろいろありますが
発酵してるということだけは確かな事実。
 
だから出来上がった梅酵素は生きてます。
だから密封すると容器が破裂しちゃいます。
そして常温保存で腐ることはありません。
 
(保存中、何かの細菌によって腐敗することはありますが)
 
同じ梅ジュースを飲むなら
発酵したもののほうがいいに決まってます。
 
みなさん、自己流で作られていて失敗したとか
美味しくなかったとかという話も聞きますが
一度ちゃんとした作り方さえ経験していたら
もう二度と失敗することはないんですけどね。
 
 
{12D93717-106C-4A50-938A-305EDFD7E757}

10キロ、洗って乾かします

ヘタは、講座では取るようにしてますが

私は取りません。(面倒なので)

{A555A8D7-A5E1-48E0-B809-5AF140887151}

 

白砂糖と梅と、交互に漬け込みます

小さい梅なので(面倒なので)切り込みも入れずそのまま

握力でつぶしながら砂糖と混ぜます。

{FF7538DD-9791-4C42-B64D-655C4173E566}

 

漬けた日は黄色い色でしたが

2日目にはすっかり赤い色

もうすでにぶくぶくしてきて発酵してるみたい

{77DA8E49-E138-4700-8C91-58814E7B6BF7}
 
底の砂糖が完全に溶けるまで
あと1,2日ぐらい

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
先日・・・といってももうすでに1週間たってますが
コープこうべ共同学苑で
大塚製薬さんと一緒に女性ホルモンの講座をしてきました。
 
大塚製薬さんが女性ホルモンのお話をされて
私が豆乳ヨーグルトの作り方や
豆乳ヨーグルトを使ったレシピに沿って
調理いただき、試食。
 
種菌をお持ち帰りしてもらいましたが
今の季節、発酵力が高いので
何を種菌にしてもすぐに発酵しちゃいます
 
 
{1E4797ED-C694-410B-A61C-2873B4F57924}

エクオールのお話

{2B4522E9-5021-445C-ADF7-A907E510FBCF}

 

 

{09A48299-CD55-489F-843C-252A8CF9D922}

 

豆乳パックのままヨーグルトを作ると

時短になるし、使い捨てれるので衛生的でもありますが

奥底まで取りにくいのがちょっと問題。

(私は容器で作っています。)

{91126E24-AA57-40D4-AB1E-D9E4583649F9}

 

豆乳マヨネーズです

{158C615C-216C-409B-BA98-F5772148F4D2}

 

ブルーベリーを加えてミキサーにかけて

スムージー

 

{EF1E2151-2930-4D6F-BC4C-CF189405BCEC}

 

 

{26DFAD72-8D0D-4D08-B26D-CBEA83F54BF6}

 

 

{4A05BD84-1A77-4308-A8ED-C7205324BE99}

 

いいね!した人  |  コメント(2)  |  リブログ(0)

テーマ:
なりすまし犯人と分かったうえで
どういう反応が来るのか
ちょっとやり取りをしてみた
 
50000円のカードを買ってきたら
50%手数料でくれるのだという
なんといういい利息のよさ!?
山●節子のつなぎ融資でさえ25%
 
それにしても
言葉の統一感のなさ
買い出し手数料って・・・なに?笑
 
もうあほらしくなってやり取りは打ち切った。
 
でもやっぱり
これが信頼してる友人や子供や親戚など
身近な人からの依頼だとしたら
そして自分が暇だったら
簡単に騙されてしまう人がいるんだろうな。
数打てば当たる感じで・・・
 
{192A4CB4-0C67-439C-8A0B-F4CFA4C96D7B}
 
とりあえず
子供に叱られ、呆れられ
周りに馬鹿にされた私の教訓は
 
★絶対に電話番号を教えない
★金銭にかかわる依頼は受けない
★変だと思ったら相手に電話をする
 
みなさんも気を付けましょう
 
 
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
なりすまし詐欺に騙されて
電話番号を教えLINEを乗っ取られてしまった
 
LINEにログインできなくなってるんじゃないかと
教えてくれたのは
私と同様、なりすましに騙されて
電話番号を教えてしまった共通の友人Kちゃん
 
LINEをみるとログイン画面が出てきて
どうやら乗っ取られてしまったらしいと気付く
家族のLINEを見せてもらうと
私は「退室」という表示
 
どうしたものかと迷いながら
PWの変更をかけ元に戻したものの
心配で仕方がない
 
実は数日前に家族と個人情報のやり取りを
していかたら。
すべての情報が流出したら大変なことになるという。
 
顔面蒼白
もう祈るしかない。。。。
 
よくよく調べると
他の端末でLINEにログインしても
トーク内容は本人確認をしなくては
見れなくなっていることが分かりほっと。
 
結果的には私の場合は乗っ取られても
被害はなく
私になりすまして詐欺をした様子もなかった。
 
しかし!
 
翌日、私のLINEにこんなメッセージがきた。
私同様なりすましに番号を教えてしまったKちゃんから。
KちゃんはPW変更ができず
乗っ取られたままだったようだ。
ようするに、なりすまし犯人からのLINEメッセージ。
 
以下は
なりすましの犯人とのやり取り
 
 
{666CE397-3944-44B7-B9F7-1633CDB7E23E}

少しおちょくってしまった。笑

 

続編につづく

 

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
ネットが主流の昨今
詐欺やハッカーとか多く、しかし
 
「私は絶対にあわない」とタカをくくっていたのだが
すっかり騙された
 
騙されるというのは
いくつかの要因があって成立するもんだと
改めて感心してしまった。
今回においては
 
・相手がよく知る友人であったこと
・相手が困っていて緊急性を感じたこと
・メッセージに気づくのが遅れ焦ったこと
・老眼で正確な文字が読めなかったこと
 
以下のやり取り
友人からメッセンジャーでメッセージが来た
その1
 
この段階で私は焦った
大変だ!すべての連絡先がなくなるなんて!
早くしてあげなきゃ!と
 
相手は私の電話番号も知っているので
安心(?)して教えた。
 
しかしこの段階で
検証コードって何?ってなぜ気が付かない!私!
 
その2
facebook送信って何?と後になって気づく
 
その3
お前?????
検証コードを見て?ん?????
 
しかし、
きっと相手もあせって変な文章になったのだろう
と。
 
{9DD2DD9C-7775-408D-BB68-279BA8E86C37}
その4
この時点で、はっと気づいた時には
もうすでに遅し。
 
そうそう!
TVで見たことあるこの手の詐欺。
 
SMSで送られたものは
LINEからの認証番号
それを友人になりすました犯人に
教えてしまったのだ。
 
そして
私はラインにログインできなくなりました。
 
後編へ続く
 

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

先日

ラジオの番組にお誘いを受け

ローフードのお話をしてきました。

 

パーソナリティの方も交えての

ローフードの会の開催後の収録だったので

周りの皆さんも熱く

盛り上がったお話になりました。

 

実は私は自分の声が嫌い!

 

自分の声ってあまり認識できないのですが

なぜか、私は自分の声が醜いと思い込み

長年のコンプレックスでした。

 

しかし

いざ、ラジオから流れてくる自分の声は

全く不愉快なものではありませんでした。

今までのあの嫌悪感は何だったのでしょう~。

 

ご興味がおありなら

是非、聞いてやってください。

ローフードのお話を中心に話をしています。

 

ここ から聴けます

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。