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今日も完全燃焼！
充実した１日でした♪
↑↑↑昨夜はここで燃え尽きた様です。。。笑
また夜の更新出来なかったよぅ。
さておはようございます！
６時出発の主人のおにぎり🍙作って送り出して
まだ薄暗いので再び寝室に♪
日曜日なので子供たちも
まだゆっくり寝かせてあげましょう！
私もごろごろしよう♪
クリスマス用にサラダ思いついて
作ってみたら、、、
イメージとちょっと違った！笑
けど、これはこれで！笑
ペンネを使ったマカロニサラダ♪
リース状に丸く盛り付けて
ベビーリーフと星のパプリカを飾りました！
【材料】４人分
・ペンネ １００グラム
・赤パプリカ黄パプリカ 各１／４個
・ベビーリーフ 少々
・ツナ缶 １／２缶
・マヨネーズ 適量
【作り方】
・ペンネを指定の時間で茹で、温かいうちに軽くオイルをきったツナと混ぜておく。
・パプリカを型で星にくりぬく。星以外は細かく切って、ペンネに混ぜる。
・ペンネにマヨネーズを混ぜ、お皿に丸く盛り付ける。立体感を出すとよい。ベビーリーフとパプリカも飾って出来上がり♪
ポテサラでクリスマスツリーのサラダってよくあるので
そこから考えました♪
マカロニでリースのサラダ！
パプリカを星でくりぬくのが意外にも大変。
肉厚なパプリカだったら
厚みを薄くしてからの方が
綺麗に簡単に出来ると思います！
クリスマスにいかがでしょうか？
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ありがとうございます！m(__)m