RITZ林麻美子の日記

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金沢の正月菓子、辻占。
 
 
 
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巾着包みの可愛らしい砂糖菓子の中に、小さく折りたたまれた薄紙の占いがこそっと入れられている、金沢の伝統菓子。
 
 
 
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↓この真ん中にこそっとあるやつ(かわえぇ)・・・
 
 
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こんなに可愛らしくて風情のあるお菓子があったなんて知らなかったなー。

お客様からお土産で頂いて。
 
こういうの見ると、日本って本当にいいな!と思います。
 
このお菓子の形とか色合いとか、中の薄紙のカサカサした質感とか、それが綺麗に小さく小さく折りたたまれている感じとか、いいですよね。
 
風情のある言葉の組み合わせもすごくいい。
 
知らないで手に取ったら確実に薄紙まで食べちゃうでしょ!って感じも…いい♡
 
 
 
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サツキちゃん、いつも本当にありがとう!!!
 
金沢は子供の頃も大人になってからも何度か訪れたことがありますが、昔々子供の頃家族で金沢に旅行した時に、「あ、ここはいつものお寿司屋さんとは確実に様子が違うぞ」と子ども心にも察するような佇まいのお寿司屋さんに連れて行ってもらいました。

そこで初めて食べたのが、蟹のお刺身。

蟹はいったん冷凍しちゃうとお刺身は無理ですからね、鮮度が命ですから、関東ではなかなかお目にかかれないですよね。

その蟹のお刺身がもう美味しくて美味しくて「おーいしーーー!」って多分私叫んだんですけど、次のセリフは勿論「もう一つ食べたい!」。

そしたらうちの父が「これは胃に悪いから子供は一つしか食べられないんだ」と。

で私、お腹が痛くなることにかなりの恐怖を抱いていた子供でしたので、そりゃマズいと思い、今食べたやつについても不安になるくらい青ざめてソッコーで引き下がりました。

そんなのはオトナの事情によるウソだと気づけるくらいの年齢ではあったと思うのですが、何しろバカ正直の純朴な良い子でしたから、まんまと信じましたよね。

それからもしばらく、というかかなり長きに渡って「蟹のお刺身は胃に悪い」という父の教えが頭から離れず、「知らない人がいたら教えてあげよう」くらいの意気込みをもって大きくなりましたからね私。

まぁでもあんな高級食材は、子供がたくさん食べら体に毒だな、確かにそうだ。

今ならわかる。ありがとう父よ。

伝統と革新が共存する街、金沢。

いいところですね、また行きたい。
 
 
 
 
 
 
 
束の間の暖かさから一転、東京はまた随分冷え込む日々が続いております。

厄介な感染系の諸々もまだまだ流行っていますので、皆さまどうぞお体ご自愛くださいませ。
 
私も気をつけます。
 
しかしながら、大寒を過ぎれば気分はもう春!
 
私も久々に髪の色を変えました。
 
スモーキーな紫色みたいな…
 
すみれ色みたいな色!
 
皆さま〜春髪春髪〜♫
 
お待ち致しております^ ^







そうそう、

こんなのもあったよ。



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ダーヨシがんばw

では☆
 
 
 
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