休日の朝食♪

レシピブログさんより、リプトン イエローラベル ティーバッグの朝食のモニターに選んでいただいたので、久しぶりにサンドウィッチを作ってみました。

卵サンドです。

【材料　１人前】
①食パン（お好みの厚さ）・・・２枚
②ゆで卵・・・１個
③マヨネーズ
④マスタード
⑤パセリ
⑥塩
⑦コショウ

【作り方】
①食パンをトーストする
②トーストした食パンの両方にマスタードをたっぷり塗る
③お好みの大きさに潰したゆで卵と刻んだパセリをパン（かたほう）にのせる
④具材の上にマヨネーズ、塩、コショウをかける
⑤具材の上にパンをのせて、体重をかけてしばらく押す。なじんだら完成

フルーツ、紅茶、サンドウィッチの朝食。
寒い朝は、温かい飲み物を飲むと、ほーっと落ち着いて、幸せな気持ちになります



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