日本の食に雑穀をミレさんの雑穀料理教室

Americaでは雑穀をmilletと呼ぶことに因んでミレさんと名付けました。
不妊・出産・更年期・と食と向き合ってきた経験を
同じ悩みを持つ方にすこしでもお役に立ちたいとの思いから
雑穀理教室を大田区の自宅で開いています。
mtofumitomo@yahoo.co.jp

教室参加ご希望の方は何時でも気軽にご連絡ください。
mtofumitomo@yahoo.co.jp

テーマ:
柳原料理教室で共に学んだお仲間の江川晴子さん(party DESIGN主催)が
HOME PARTY 料理と器と季節の演出 の本を出版されました。
以前から雑穀を季節や晴子さんの好みに併せブレンドしてミレさんオリジナルブレンドを喜んでくださり、今回晴子さんの本で紹介してくださいました。
ケータリングの会社をされていて、ウエディングやブランドのパーティーなど数多く
のパーティーを手がけ、その経験からpartyi DESIGNの講座も開いています。
パーティーの極意やアイデア。ポイントなど128ページの本の内容は必見です。


こんなに素敵な本でミレさんの雑穀を紹介してくれて感激です。
ミレさんの雑穀料理教室のホームページです。
教室のお知らせや食の情報はホームページ内で
お伝えしていきます。
宜しくければ遊びに来てください。

こちらは日々のお出かけなどのblogです。
ギャラリー巡りや、大好きなジュエリーデザイナーの小雪さん、ガラス作家の一條朋子さんも登場します♫
こちらから遊びに来てくださいね

AD
いいね!した人  |  コメント(1)  |  リブログ(0)

テーマ:
http://milet.hp-tsukurumon.jp/

ホームページを作りました。
ミレさん自身がホーム作りに挑戦しましたので
未だ未だ未完成ですが予約時のお問い合わせがより便利になりました。
宜しくお願いします。

AD
いいね!した人  |  コメント(2)  |  リブログ(0)

テーマ:
5月のミレさんのお惣菜クラスは雑穀を使いデリ風オーブン焼きで紹介しています。
珍しいもちヒエをたっぷり使用して作りました。
今回、新たに岩手の素敵な生産者さんと出会うことができました。
珍しいもち性のヒエも作られていて今回使わせて頂きました。
とても美味しいヒエで新しい献立作りが楽しみになりました。

2種のビスケットパンも焼きました。


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。