看護師のブログを読むならNs-blo(ナスブロ)
育児をしながら看護学校を卒業。現在、病棟ナースをしています

栄養士、Jr.野菜ソムリエ持っており、ナースの仕事の傍ら「料理家ナース」として活動

COOKPAD料理教室「屏風浦教室」主宰クックパッド料理教室でレッスン予約

おもてなしにもなる家庭料理を研究中。

2014年 クックパッドのレシピエールに♪


☆Webマガジン「ステキナース研究所」 簡単レシピを連載中メモ

cookpadクックパッドも少しずつ更新中

ログのテーマ別に、レシピがわかれていますナイフとフォーク

※レシピによく出るl言葉の解説

1カップ…200ccのカップ 大さじ1…15ccのスプーン 小さじ1…5ccのスプーン

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2016-09-27 15:05:32

本日、11月のレッスンを公開・受付開始します

テーマ:COOKPAD料理教室 屏風浦教室
月末になってきました。
本日夜に、11月のレッスンを公開・受付開始します。

もう少々お待ちくださいませ。
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2016-09-27 09:26:37

用事があってみなとみらい。霧すごいです。

テーマ:生活
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2016-09-25 00:42:10

近日中に11月のレッスンを公開します。

テーマ:COOKPAD料理教室 屏風浦教室

毎日が36時間ぐらいあったら良いのに

と、やりたい事がたくさんある

欲張りなこうよしです

こんばんはお月様

 

11月のレッスンの紹介文は一応できあがりましたが

11月の予定が未定すぎて・・

まだアップできない状態です

 

もうしばらくお待ちくださいませ

 

では、恒例のデザートを

今回は、ケーキの上に甘くてサクサクと

食べるとなんだか幸せな気分になる

クランブルを乗せた

秋の味覚がぎっしりのケーキです♪

 

 

ですが、とても簡単な作業なので

お料理初心者の方もご安心ください

もちろん、ケーキも

このホールとは別にお土産付き♪

・・・ということは

 

また料理部のように

お土産分もたくさん作るから

私に色々振られるかも(笑

 

と、ご参加されたことがある方は思うかもしれません

 

料理部みたい

どこから、発生したのか・・・笑

だんだん、定着しつつあります

 

ですが、とても簡単なので

お料理初心者の方もご安心ください

 

他の料理も作って楽しい

食べて驚きがあったりワクワクしていただきます

 

もう少々お待ちくださいませ♡

クックパッド料理教室でレッスン予約

 

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2016-09-24 22:11:54

家族でごはん~男子の食欲ったら・・・

テーマ:うちごはん

今日は、11月の教室の紹介文を書いていますが・・・

ちょっと休憩を。。

 

ここのところ、色々なことをしなければならなくて

ブログの更新もできていませんでした

 

でも、ちゃんと元気に過ごしていますニコニコ

今月は、5回レッスンも開催し

来てくださった皆様に、感謝感謝でございますドキドキ

 

そして、来週からは

また、看護学生の実習が始まります

たまごちゃんたち、一緒に頑張りましょうニコニコ

 

さて

先日のこと

 

もう、自立した息子や寮住まいの息子など

急に全員集合!っとなり

ワイワイ家族でごはんになったのですが

急ですので、あるもので対応するしかないのですが

 

普段の野菜生活のようには行かず

もう・・・それはそれはあせる

 

やっと私が席についたときには

半分ぐらいなくなっていて・・・

 

男子三人の食欲は

すごい・・・

特に息子たち・・

 

私が席についたときには

もう半分ぐらい

 

☆牛肉サラダ ←もはや原型がない。笑

☆レバーとニンニクの芽の赤ワイン煮

☆牛たたき

☆コンビーフのジャーマンポテト風

☆ほうれん草のキッシュ

☆牛のユッケ

☆いかときゅうりのレモンサラダ

 

 

 

もはや、私が食事の前にセッティングしてあった

お箸(下に写っている)

箸置きから落ちてしまっていても、どうでもよい状態。笑

 

男の子って・・・笑

 

もう、仙人化?している

普段、野菜中心の私とあきさんは

若者の食欲に押され気味・・・

 

「若いよなぁ・・・食べな。食べな。」笑

 

嵐のような夜は去っていったのでした。

 

料理教室でも

家庭でも

 

お腹いっぱいになってもらうと嬉しいのは

母性本能からなのかしら。

と、ちらりと思ったのでしたウインク

 

そんなわけで

今夜で寮住まいの

次男も、長い夏休みが終了

明日、寮に戻ります

 

また、仙人化した

野菜生活が始まりそうです

 

ちょっと寂しいようなほっこり

 

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2016-09-23 15:36:46

久しぶりに家系。息子と。なかなか一人じゃ入れないのよね♪

テーマ:生活
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2016-09-19 13:40:12

ちょっと残業して夜勤終了♪ 今日の検食(患者さんと同じ食事を食べる日)は かわいいスウィー...

テーマ:生活
2016-09-06 11:17:37

今日のうちごはん~朝ごはん

テーマ:うちごはん

なぜかたまたま

ナースのお休みが続いています

 

私自身はやることがたくさんあって

お休みじゃないんだけれどねニコニコ

 

今朝の朝ごはん

☆アボカド寿司

☆地のりの和風サラダ オリーブ塩で

☆お豆腐だけの冷汁風

☆ベリーとレーズンのヨーグルト ノンシュガーで

☆アイスコーヒー

 

 

今日も朝からノンオイル、ノンシュガーで♪

 

元気に活動しましょう~アップ

 

今日は11月のレッスン用の買い物&試作&写真撮影をしたいところです

時間が・・・1日36時間ぐらいあったらよいのに・・・

 

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2016-09-05 15:34:20

ブランチのつもりだったのに…またお腹空いたらしいので簡単にランチ♪ サラダそうめん~麺少な...

テーマ:生活
2016-09-05 13:50:15

残暑のブランチは、ヘルシーな冷汁風。♯さんま缶 ♯冷蔵庫整理

テーマ:生活
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2016-09-03 07:44:38

レッスン前の慌ただしい朝はどんぶりが便利ね。 息子の朝ごはん~サーモンとマグロの韓国風漬け...

テーマ:生活
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