3月30日（水）の晩御飯は・・・

ホットプレートで炒めるだけのビビンバチャーハンと蒸すだけの蒸し野菜。はる兄「はるがやってあげるよ～」　れんちび「れんもやってあげる～」ってさ。それじゃあ、お願いします～。今日も一気に行ってみよ～！！

まずは、ビビンバの具を用意して～、

今日の具は、4人前で、下味を付けておいた牛小間肉（200g）・茹でて洗って絞っておいたほうれん草（1束、またはニラ1束）・チンしておいた人参（1本）・洗ったもやし（1袋）・熱々の飯（お茶碗軽く4杯分）。人参は火が通りにくいから、チンしておくといいね。

最初に油を引いて、お肉と野菜を炒めて～、

テンコ盛り。

はる兄「はるがいためるよ～」

なかなかうまいね。れんちび「れんも、れんも、れんもーーーーーー！！」やりたいってさ。

私「じゃあ、れんちびさん、お願いします～。」

れんちび「はい、できた！！」

全然できてませんよ。

たれと鶏がらスープの素を入れてできた～！！

我家のビビンバのたれと鶏がらスープのもとでできた～。みんな「おいし～」ってもりもり食べてたな。市販の焼き肉のたれでも作れると思うけど、ちょっと甘くなっちゃうかも。醤油を使ったり調節してみてね。

それから、豚小間肉に下味を付けて～、

豚小間肉（200g）に塩・胡椒・酒・ごま油・片栗粉で下味を付ける。下味を付けるとぐ～んと味が美味しくなるよ。

ホットプレートに野菜と肉をのせ、水をかけて蓋をして蒸したら～、

水を100～150㏄入れ、180℃で蓋をして、5～7分で簡単に蒸せた。人参やピーマンは細めに切るとすぐに蒸せる。キャベツもすぐに火が通るから簡単。ポン酢とバーニャカウダソースで食べた。

ビビンバを食べてたら、れんちび「あーーーー！！、あーーーー！！」れんちび、口に入ったご飯がものすごい熱い。悲鳴をあげる。

れんちびは、ふ～ふ～して冷ましたつもり。でもれんちびの力だとなかなか冷めない。

するとはる兄、れんの開いた口に向かって、はる兄「ふ～、ふ～」息を吹きこんで冷ましてやる。れんちび、なすがまま。

なんという、兄弟愛なんだ。

そうそう、昨日、予防注射を受けに行った時も、

れんちび診察室に入った途端、れんちび「やだあああーーーーー！！！チク、やだあああーーーー！！」注射が嫌だと泣き叫ぶ。

はる兄とれんちび、同じ予防接種を受ける。まずははる兄から。はる兄も、嫌そうな顔。

すると、はる兄「ママ～手にぎってて～」と小声で私に言ってきた。

はる兄「れん、いたくないよ～！」ってれんに注射をするところを見せる。手はれんちびに見えないように、ぎゅ～っと私の手を握ってた。

お～なんという、兄弟愛。

お次はれんちびの番。れんちび「ぎゃああああああーーーーーー！！！」隅に逃げた。つかまえて私の膝に座らせる。れんちび大きく反り返って抵抗。活のいい魚かー。先生と看護婦さん、私、はる兄に押えられ、チックン。

れんちび「いたいよおおおおーーー！！」終わっても泣き叫ぶ。毎回暴れ馬。すごいな。

れんちび、もう少しはる兄を参考にしてください。

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