NEW !
テーマ:
糸島は麦の収穫を迎える「麦秋」初夏の風景が広がっています。


そろそろ刈り入れが近づいた麦畑。




夕日が麦の穂を染めてキラキラに光った麦畑の景色もあと少しです。




★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★




にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 糸島情報へ
にほんブログ村
AD
いいね!(18)  |  リブログ(0)

テーマ:
糸島の豆腐「高取豆腐」の国産無調整豆乳をお届けしています。


豆乳には、イソフラボン、大豆たんぱく、レシチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンE、サポニン、オリゴ糖などの栄養素が豊富に含まれています。

糸島の大豆から絞った濃厚な豆乳です。



豆乳には便秘をやわらげる、・ダイエットサポート、肥満予防、・生活習慣病予防(悪玉コレステロールを減らす働き)の効果の他に認知症、うつ症状をやわらげる効果もあるそうです。

毎日の生活に豆乳をプラスしてみませんか。

冷蔵庫の余った野菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ハム・・・
小さく切って炒めたらひたひたの水で煮込んで柔らかくなったら豆乳を加えて「豆乳スープ」


「豆乳」と「ベジタブルブイヨン」があれば、朝からでも簡単に早く美味しいスープができますよ。


どちらも追加注文承っていますニコニコ





★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★




にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 糸島情報へ
にほんブログ村
AD
いいね!(27)  |  リブログ(0)

テーマ:

そら豆をお届けしています。

 

鞘から取り出した豆は切込を入れておくと簡単に剥けます。

そのまま塩をかけて食べても美味しいですが、

 

今日はじゃがいもと一緒にミキサーにかけて豆乳とブイヨンを加えてポタージュにしました。

じゃがいもを入れるとちょうどいい具合にとろみがついていいですよ。

 

MAMAGOCORO定番の「ベジタブルブイヨン」

ベジタブルブイヨンを1袋加えると一層美味しくなります。

 

 

 

★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

 <a href="https://mamagocoro.jp" target="_blank">おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO</a>


 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★<font size="2"></font>

 

 

 

 

<a href="http://localkyushu.blogmura.com/itoshima/"><img src="http://localkyushu.blogmura.com/itoshima/img/itoshima88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 糸島情報へ" /></a><br /><a href="http://localkyushu.blogmura.com/itoshima/">にほんブログ村</a>

 

AD
いいね!(27)  |  リブログ(0)

テーマ:
お茶の産地八女の茶畑「八女中央大茶園」に行ってきました。
ゆるやかな傾斜に一面広がるお茶畑は約65haの広さの大茶園です。




茶畑でくるくる回っている扇風機は、「防霜ファン」といって霜の被害から守るための扇風機のような役割だそうです。



「八十八夜」は立春から八十八日目ということで、今年は5月2日くらいに一番茶の摘み取りは終わったそうで、その後大体30日から40日くらいして二番茶摘み、三番茶摘みとお茶の収穫が行われるそうです。



お茶の葉は、冬の寒い時期にゆっくりと養分を蓄え、春になると少しずつ芽を出し始めます。
いち早く芽吹いた茶葉を収穫してつくった新茶(一番茶)は、その後に摘まれる茶葉よりも栄養価やうまみ成分が多く含まれているそうです。
「新茶を飲むと病気にならない」「八十八夜に摘まれたお茶を飲むと長生きできる」などと言われているそうです。

一番茶の新茶をいただきましたが、甘くてちょっと渋みがあって美味しかったです。




★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★




にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 糸島情報へ
にほんブログ村

いいね!(10)  |  リブログ(0)

テーマ:
泥がついた無農薬の人参です!見た目とは違って味はマイルドで甘い優しいお味です。



MAMAGOCORO会員さんの中には、人参好きな方が多くいらっしゃいます。今日は、会員さんから教えて頂いた「人参ドレッシング」を作ってみました。



作り方は、人参とたまねぎをすってから、人気の加工品「まさ子さんの万のう酢」と混ぜ合わせるヘルシーなドレッシングです。





「まさ子さんの万のう酢と泥人参のヘルシードレッシング」は人参の臭みが全くなく人参の旨みがギュッと凝縮され、万のう酢の爽やかな味が混ざり合って深みのあるドレッシングになりました。

簡単に出来ますので、ぜひ作ってみて下さい!


次は、「泥人参のきんぴらごぼう」です。



さっと炒めるだけで柔らかくなり、歯ごたえもしっかりと残っていて、ペロッと人参一本食べてしまう料理です。調味料はめんつゆを使って簡単に調理するだけで人参の旨みがしっかりとあるので、美味しかったですよ。





★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★





にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 糸島情報へ
にほんブログ村
いいね!(12)  |  リブログ(0)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。