[バレンタインにも]チョコとオレンジのブラッククッキー。

          こんにちは～

     雨の日が続いています。

 月曜日は、晴れがいい！と思うのは私だけでしょうか？

  チョコとオレンジの

  ブラッククッキー

  大好きな組み合わせでクッキー作りました～ たまんないね

🍀材料  直径3cm12枚ほど

☆薄力粉  80g

☆アーモンドプードル  20g

☆ブラックココア  5g

・バター  70g(室温)

・砂糖  30g

・卵黄  1個分

○オレンジピール  25g

○チョコチップ  20g

🍀作り方

1️⃣

☆は合わせて泡立て器でぐるぐる(ふるったのと同じような効果)

 

2️⃣

室温に戻したバターを泡立て器で混ぜ、クリーム状にします。

砂糖を加え更に混ぜたら卵黄も加え混ぜる。

 

 

3️⃣

☆を加えゴムベラでザックリ混ぜたらオレンジピールとチョコチップも加え、ひとまとまりにし直径3cmほどの円柱にしラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。

 

   例の恵方巻きに見えたやつねw

4️⃣

1cm程の幅に切り180度に温めたオーブンで18~20分焼きます。

焼きあがったら網の上で冷まします。

 

 

 入れる材料を考えるのは楽しいです

 

来週はもうバレンタインですね

バレンタインにもいいと思います

 

昨日はひきこもりー。

買い物にも行きたくなかったので、冷蔵庫をごそごそあさる。

鮭の切り身発見ー！！

野菜でかさましして、、ホイル焼きならぬオーブンペーパー焼き

前にも載せたことあるな。

キャンディ包みしてレンチンです

簡単なのに美味しいので、家族も喜んでくれますー

 

 

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