こんにちはー(*˙︶˙*)ﾉﾞ
今日はpm4:00から息子の通知表もらいです。
どうでしょうか？( ¯−¯ )
照り焼きポークなす
3~4人分と思って作りましたが、旦那＆息子で完食してましたw
材料 3~4人分
・豚ロース生姜焼き用
8枚ほど
・なす 2本
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 大さじ1.5
作り方
①ナスはは縦半分に切り切れ目を入れて水にさらす。
☆は合わせておく。
②多めの油でナスを皮目から焼く。(色がきれいになります)
返しながら焼き、中まで柔らかく焼けたら一旦取り出し、肉をやきます。
肉に火か通ったら、ナスを戻し☆を加え煮からめる。
パソコンで、ペコリのバナーを貼り付けてみたのを、スマホで編集するとこんなことになってますけど…
写真右より…
文字真ん中（笑）
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あっ、戻った
w
wなに？なに？なんなの？
わけわからなーい！
まあ、いいか…もう打ち直すのも面倒だし
ちょこちょこ投稿してます。
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