本日のパウンドケーキ＊おからパウンドケーキ＊おから感無し♪

ちょいと試しに作ってみたら、おいし～♪
Ψ( 'ч'♡ )happy

おからって1袋に結構な量入ってない？
私の住むとこだけ(？_？)
昨日の、おから肉団子に使っても
たくさん残ってるので、どハマリ中の
パウンドケーキ作ってみました！

失敗覚悟の上で、何回か作るつもりだったのですが、、、

美味しくできたーーー！(๑´ڡ`๑)♡
おからが入ってること、誰も気がつきませんでしたよーd(≧▽≦*d)


まだあるよ、おから（笑）
後は、大好きな「おから味噌汁」を作って～、あとはスィーツか、おかず系か迷う～

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 材料

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◯18cmパウンド型
・無塩バター ── 80g
・砂糖 ── 80g
・卵 ── 2個
・バニラエッセンス ── 少々
・薄力粉 ── 90g
・ベーキングパウダー ── 4g
・生おから ── 80g

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 詳しい作り方

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01

バターは室温にもどす。
型にオイルを薄く塗り、オーブンシートを敷いておく。
オーブンは170℃に予熱スタート。

02

バター→砂糖→卵→バニラエッセンスの順に加え、その都度ハンドミキサーでふんわりするまで混ぜる。
※卵は2回に分けて加える。
薄力粉＆ベーキングパウダーを合わせてふるいいれる。

03

ゴムベラに持ち替えて、さっくり混ぜたら、おからを加えさらに混ぜる。

04

型に流し入れ表面をならす。
170℃のオーブンで50分焼く。

05

焼き始めて15分ほど経ったらナイフで真ん中に切れ目をいれる。

06

焼きたても美味しかったよ(♡´艸`)

07

あら熱がとれたら、ビニール袋に入れて置きました。
しっとりいい感じ(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"

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