2010-04-23 23:18:12 posted by mama-y-mama
テーマ:開聞岳周辺のグルメ

頴娃の紫芋で作った焼酎、”萬升おごじょ赤(仮称)”

鹿児島の女性のことを、
「さつまおごじょ」と言いますが、、、
oh-gojo」というフリーペーパーと
Webサイトが登場しています♪


「つかってみんしゃいよか石けん」でおなじみの長寿の里さんと
oh-gojoさんのコラボ企画で、
焼酎の試飲会に参加してきました地下鉄



$開聞岳ガイドの道-長寿の里


指宿市開聞のお隣、南九州市頴娃町でのみ作られる
希少な紫芋「エイムラサキ」を使って作られた焼酎、
「萬升おごじょ 赤(仮称)」が
発売になるそうです。


このまだ発売前の焼酎をいただいて、
パッケージデザインや、
おご女子オススメ 美味しい萬升おごじょ赤(仮称)焼酎のおいしい飲み方を
検証してきましたチョキ



開聞岳ガイドの道-青じそとわさび割り


まず、会議室で焼酎のラベルについて
議論した後、
早速、試飲会ですニコニコ


1杯目は、「き」(ストレート)でいただいて、
ロック、水割りで、焼酎だけの味を
楽しみましたニコニコ


それから、長寿の里さんで販売されている
「ブルーベリー酢」割りに始まって、
オレンジ、わさび&青じそ、青汁「しぜん美じん」、
グレープフルーツ、しょうがの紅茶「しょうが紅茶」、
コーヒーなどで割って飲んでみました。


上の写真は、
ソムリエの田崎真也さんイチオシの
わさび&青じそ割りです。

青じそは切らずにそのまま1枚使い、
わさびの量は多めがGOODでしたグッド!


開聞岳ガイドの道-かつおのたたき


焼酎といえば、「中のみ」。

食事をしながらいただける
お酒だとか。。。。


今日の試飲会には、
「oh-gojo」の
「なぎ春幸のらく楽cooking」のページで、
毎号、地域の旬の食材を使った
料理を紹介してくださっている
樹楽さんのお料理3品も並びました。


上の写真は、かつおのたたき。
わさび&青じそ割りに
よく合いましたニコニコ


開聞岳ガイドの道-あく巻きあられ揚げ出し汁


あく巻きあられ揚げ出し汁。

あく巻きは、鹿児島の家庭料理ですが、
砂糖をつけて食べた事しかなくてしょぼん


あられをまぶして
だし汁でいただくと、
いくらでもいただけましたラブラブ!


開聞岳ガイドの道-五三筍とつわのキンピラ


五三筍とツワのキンピラ。


「oh-gojo」の5月号で紹介される、
「ツワと筍のきんぴら」を
アレンジしたものでだそうですドキドキ


開聞岳ガイドの道-バニラアイスの焼酎ソース


デザート系では、
「ブルーベリー酢」&牛乳で割ったり、
バニラアイスに焼酎をかけていただきました。


女性にウケルこと
間違いナシですグッド!


$開聞岳ガイドの道-おみやげ


試飲会のあと、
長寿の里さんから、
おみやげもいただきました音譜


開聞岳ガイドの道-おみやげの中身


中身は、
つかってみんしゃいよか石けん、
あわだちよかねっと、
酢っぴんコラー源音譜音譜

開聞岳ガイドの道-おみやげの中身の中身


長寿の里さんの素材にこだわった、
九州の自然の恵みを使った商品です。


どれも長寿の里さんのHP
あっとよかで購入できますグッド!



おいしく焼酎をいただいて、
キレイなれること間違いなしの
おみやげまでいただいて、
たのしい試飲会でしたドキドキ


”萬升おごじょ赤(仮称)”の
発売が待ちきれませんニコニコ


たくさんの女性に呑んでいただきたい焼酎です音譜

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