恒例の地元のフアミリーの母の日のディナーに
行きました。
毎回、何を持参するか悩むのですが、
今回は同じコンドミニアムに住むＡさんが
私の代わりに煮しめを作ってくださいました。
私はＡさんと一緒にお買い物をしただけで
後は彼まかせ。
Ａさんはなんと、大きなトレイ４個分を
作って下さいました。
その上、嫁の分とパンプキンスープまで。
おまけに作って下さいました。
お陰様でディナーテーブルは置く場所が無いくらい
御馳走で一杯でした。
ローカルに人気があったのは煮しめ昆布、
ゴボウ等、そしてパンプキンスープは
ファンシーだったので、物珍しかったのか
大量にあったのに全部無くなりました。
食べ物のパワーとは凄いです。
とても美味しかったので
パーティーに来た人達が全員Ａさんの名前を
覚えました。
その理由、Ａさんは元シリコンバレーで
日本食のレストランを経営していた
お料理のプロだからです。
写真は「お母さん全員集合」
皆で一緒に写真を撮るという事は
それだけで幸せな気持ちにしてくれます。
中央の女性は先日９６歳のお誕生日の
お祝いをしたカーニさん。
私のハワイのお母さんです。
