mama*kitchen

こんにちは～♪

今日も良いお天気ですねぇ！！

あっという間に、洗濯物も乾きました！！嬉しい～*

粉をまぶして、表面をカリッと焼いた鱈♪ふわふわの身が、子どもも食べやすいんですよねぇ（✿◡‿◡）♡

今日は、こちらにお野菜ときのこたっぷりの餡をかけて！！一皿で栄養満点♪それでいてまたまた簡単～！なレシピをご紹介致します。

使うお野菜は、今回は人参とほうれん草ですが・・・新玉ねぎやキャベツなんかでも美味しく出来ますので！！冷蔵庫の野菜室と要相談で。笑

では、レシピです～！

鱈の野菜きのこ餡かけ by 長岡　真由

そんな我が家の、お夕飯*

玄米入りのご飯に、チコリとお豆腐の溶き玉スープ。

春雨サラダ*

これは、以前レシピをアップしました！が、印刷しやすくアップし直しましたのでこちらからどうぞ～♪

我が家の定番サラダ！！春雨サラダ by 長岡　真由

これは、お料理上手なお義母さん直伝！！と言っても、細かいレシピではないんですが。笑

これと～これと～これが～・・・・入ってる。みたいな(｡-∀-)

毎回、だいたいのバランスのとれたお味にしたくてレシピにしました。

何にも言いませんが、やっぱり母の味なんでしょうねぇ*主人は特に良くたべます。

子どもたちも大好きですよ♪

春雨は、冷やすと固くなるので長めに茹でて下さいね☆

そして、そのお義母さんよりお土産の「くろめ」

生で冷凍したものを、沢山いただきました！やった～♪これ、めっちゃ好きなんです。

大分の海で採れる、この時期しか食べられない海藻です。

ものすごい粘り気で、歯ごたえのあるワカメのような感じ♪

私はずっと京都なので、主人と結婚するまで知らなかったんですけど・・・！初めて食べて以来、はまりました。笑

それからは、度々お義母さんが運んでくれます(*'-'*)

おみそ汁や、お吸い物に入れるのも美味しいですが！！私は、そのままを刻んで鰹節とすりゴマと混ぜてお醤油をかけて食べるのが好き！！

ごはん、おかわりしちゃいました～♪酢醤油でも美味しいの！！

保存もきいて、使いやすい乾燥タイプは楽天の方に売ってますよ*

磯の恵がたっぷり★天然ミネラル豊富ですとろ～っとおいしい★大分県　豊後水道の　乾燥くろめ...

そして。

お誕生日のお祝いをしてもらって帰宅した主人のアウターのポッケに何故か入ってた、、、しば漬け(｡-∀-)

二日酔いの主人は、「え～っと、誰にもらったんやっけぇ～・・・」と記憶を辿って、3分後くらいに辿りついたはりましたけど。笑

なんかしらんけど、このしば漬け・・・やたら美味しかったので、主人と笑いながら食べてました。

京都のお漬もんは、やっぱり美味しいです。

【京漬物】京漬物の代名詞しば漬け乱切り

ちょっと品数少なかったかな？

主人は、足りなかったみたいで・・・お義母さんが持ってきてくれてた千房の冷凍お好み焼きを食べてました(((゜д゜;)))そ、そんなにぃ～？！

結婚して太ったのは、絶対私のせいじゃないと思います。

今日は、お昼ごはん前いつものように「お片付けしてや～～～」って叫んだら、最近片づけ上手なKeyがテキパキと頑張ってくれました。

そして、一人マイペースに遊んでいるＣｏｃｃｏ。

「こっちゃんも、お兄ちゃんのお手伝いしておいで～」と言うと、

「いいよっ！！ひとりでするから！！」と、Key。

なぁんて頼もしいのぉ～～～♡（✿◡‿◡）♡キャッ♪

なんて思ってたら、

「だって、こっちゃんさわったらまたちらかるもん。」ですって(｡-∀-)

合理的～～～っっ！！！

3歳やのに、なんか現実的～でヤなセリフやな～～～～っっ。笑

本日もご訪問ありがとうございます！！

どうぞ素敵な一日をお過ごしくださいね～(✿◡‿◡）♡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

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