寒ブリ！カマの塩焼きで、豪華な朝御膳・・・
テーマ：朝ごはんと朝ごパン
朝っぱらから高らかに、カマに塩を振り・・・じっくり焼く。
お味噌汁に、玄米ごはん。
いつもは、ベーグルを焼き直したりパニーニの準備をし、コーヒーをたてている我が家の朝。
今日はとても珍しい光景＆朝の香りです。もうこれは、朝定やなく朝御膳。笑
なんで、朝からこんな品数多いねん・・・！まゆはん、低血圧やし朝は動きも鈍いって言うてたやんか～(｡-∀-)と思った貴方は、
かな～りの
ママキチ通。笑
何故なら・・・！！
昨日の深夜、
最終電車を目の前で見送る・・・
という災難に見舞われた主人。
私が、その事実を知ったのは、今か今かと・・・
炊くか炊くまいかと・・・悩んで、やっぱり炊いたごはんが炊き上がってすぐの頃。。。(ＴεＴ；）
帰ってくるはずやった主人のために炊けた、ホカホカの炊きたてごはんは誰にも食べられることなく、いつもの一膳ずつ保存出来るご飯用のタッパー！キチントさん
に即刻しまわれました。
という訳で、昨日の夕飯が・・・・
朝ごはんになりました～！！子ども達は、「よるにたべたよ！」といってました(｡-∀-)ええ記憶力やね。
この寒ブリのカマ！
とっても肉厚で、めちゃんこ美味しかったです！！やっぱり焼き魚は、食べる前に焼くのが美味しいじゃないですか～・・・♪
ほんまは、朝から焼き魚をするのは・・・正直、 イヤ なんですけど。笑
たまには、いいっかぁ(･∀･)♬♬
いや～・・・ほんま、美味しかった！！
で主人は昨夜、職場の工房にもどらはったようですが、お疲れのようやったんで、梅干しとかちりめん山椒とか・・・
ちょっとほっこり出来るもんも、つけときました*
左のは、母が漬けてくれる大根のビール漬け！絶品です(✿◡‿◡ฺ）♡
そして、左奥のもん。
こちらも実家の大根を使って♪
鶏肉と合わせて旨煮を作りました。
いつもの活力鍋で、とってもスピーディーに出来ています！
レシピはこちらです♪
そして、超～簡単！白和え♪
こちら、お豆腐の水切りも省略した。。。ほんまに簡単なもの！
ほうれん草の白和え*
私、これめっちゃ好きなんです♪小学校の給食ででて来たやつは、苦手でしたが・・・(´ε｀；)
これは、水切りしてないお豆腐のお陰でほんまに滑らかに仕上がりますので、食べやすいですよ～！Coccoも大好きなんです♪
ほうれん草はサッと茹でるだけで歯ごたえを残していますが、小さなお子様用ならじっくり茹でても良いですね♪
少量のお味噌が、味に深みを持たせてくれてます(✿◡‿◡ฺ）♡
あと一品！！って時にとってもお勧めですよ～♪
では、レシピです！
簡単なめらか☆ほうれん草の白和え by Mayu*
うちのように、うっかり食べ損ねて次の日に食べることになったら・・・！お豆腐の水切りを省いてる分、少しだけ水気が出ますが・・・ちょろっと捨ててもらったらええかと思います。
そんな主人の実家から、お蜜柑とポンカンが山盛り届きました！！
やた～～～～っっ！！おおきにです～～～～！！本気の本気で嬉しいです～～！！
実は、私・・・Coccoを出産するまで、フルーツ全般一切食べなかったんですけど(｡-∀-)
出産と同時に、何故かめちゃくちゃフルーツ好きになったんです。
出産の不思議ですよねぇ・・・ほんま味覚も少し、変わりました(*･ω･*)
りんごもお蜜柑も、葡萄も苺も！！ゴリラ並みに食べますよ～っ！
Keyも、お蜜柑が大好きなんでしばらくご機嫌な毎日です！！♪
では、今日もご訪問おおきにです！
なんか今日は、朝からこんな勢いのある食卓やったんで・・・夜は手抜きになりそな予感ー(｡-∀-)
皆さんちは、何のご馳走かな・・・？！
そろそろ、お夕飯の準備しましょかねぇ(･∀･)♬♬
始めましての方も、いつもお世話になってます常連さまも！
数あるブログの中からのご訪問、ありがとうございます！今日も、感謝感謝です(*´∀`)ﾉ♪
お帰りの際、お手数ですが一つずつ・・・ぽっちんぽっちんしてもらえると嬉しおす。それで、ちょろちょろと地味にランキングがあがるんです～！！いつもいつも、応援おおきにどす*
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
にほんブログ村
子育てスタイルに参加中♪
