●Malu Cafe●

はじめまして、Malu Cafe(マルカフエ)です

オイルサーディンならぬ、オイル Pacific saury
そう、お待たせしました!「秋刀魚のオイル漬」今季もようやく登場です
つやつやの秋刀魚、塩とハーブで香りをつけて
上質なオリーブオイルに、にんにくを加えて
じうじうことこと



ゆっくりと火を入れ柔らかく仕上げています
小骨は気にせず召し上がっていただけるくらいかと
(それでも、お召し上がりの際には、ご注意くださいね)

●●●


こちら、単品(\400/税別)でも
季節のサラダボウル(\700/税別)でも
サラダボウルには3切れ、なので、中くらいのサイズの秋刀魚1.5匹分



ご要望あれば「本日のトースト」として、
とびっきりの、秋刀魚トーストをおつくりすることも可能です

バジルも香る、ちょっとおしゃれな秋刀魚のお料理

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とにかくビールに合う一品ですので
お日様の高いうちからぜひおたのしみいただければと思います
チーズのように濃厚な自家製スモークドレバーもあわせてどうぞ!

●●●
 
【今後の予定】
●6月15日(日)  マルカフェ文藝部「おすし」電子版販売開始
●8月1日(金) マルカフェ文藝部「棕櫚shuro」第三号/紙本版販売

●9月28日(日) 通常営業16時マデ(LO15:30)/夕方貸切
●10月25日(土) 御嶽商店街ハロウィン17:00‐18:30
●11月24日(月) 第十九回文学フリマ出店

営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています
よくあるご質問はコチラ(Q&A)

 ペタしてね
●金土日の週末カフェ(営業時間 11:00-17:00)
●Malu Cafe/マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37-2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef@malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩2分/「多摩川駅」より徒歩17分


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