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2017-06-09 12:32:28

屋台 de エスニック料理 ♪

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6月初旬に池袋で開催された「池袋フォーク&カントリーフェスティバル2017」のフードブースに
マレーチャン屋台を出店しましたニコ音譜

軽快な音楽を聞きながら、威勢よくノリノリでウシシアップ

屋台では珍しいエスニック料理を提供なので、フェス会場で大変盛況になりましたニコラブラブ

 

各種イベント会場への屋台出店もいたします。お気軽にお問い合わせください。

 

会場に合わせた対応が得意なマレーチャンチームですニコ

今回は音楽フェスなので、ノリノリバージョンでした~ウシシ音譜

 

 お問い合わせはこちら > マレーチャンsatuホームページ

 

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2017-06-07 11:48:34

日没後のお食事は

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今は、ムスリムの方にとって大切なラマダンの期間になります。

エジプト出身力士、大砂嵐が場所中にラマダンを迎えた時、日本の方にもすこし認知されたでしょうか。

 

簡単な説明ですと、ラマダンとは、イスラム暦9月の約1か月間、日が昇ってから沈むまでの間、水や食べ物をいっさい口にしない断食月のことです。この期間、日中の飲食を断ち、神の恵みに感謝します。

 

日没後のマレーチャンには、笑顔のお客様であふれています。
美味しいマレーチキンスープはいかがですかニコお鍋

 

マレーチャン1(池袋西口)へ音譜

 

 

 

 

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2017-04-17 16:29:56

ハラルの和食弁当

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せっかく日本にお越しいただいたのだから、お弁当でも日本らしいお料理を召し上がって頂きたいと、日々試行錯誤しております。

と言いますのも、ムスリムの方に召し上がっていただくハラル料理には、色々気を付けなければいけないことがあるからです。

 

前回のお弁当のお客様で、和食風とご希望いただきましたので、ハラルの天ぷら、高野豆腐、巻き寿司、など入れました。

日本のイチゴは、とても美味しいですし季節ものですから、フルーツとしてイチゴを添えて。

 

お蔭様で喜んで頂けたと伺いました。

 

複数日ご滞在の場合、1回くらい日本らしいお料理を召し上がって頂くと、それもまた日本の思い出になると思います。

 

旅行会社の方、ムスリムの方を招く企業の方、ぜひ、マレーチャンにご相談くださいませ。

 


※おにぎりも人気があります。

 

マレーチャン1 電話:03-5391-7638

キッチンマレーチャンHP http://www.malaychan.jp/kitchen/

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2017-03-29 13:09:36

ぴあMOOK「池袋うまい店」に掲載されました♡

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巻頭のグルメ3賢人のオススメ店として、マレーチャンsatuが掲載されました。
大きな写真で掲載頂いたのは、マレーチャン自慢のフィッシュヘッドカレー!

魚の頭から出る出汁がプラスアルファされて、あとをひくスープの美味さです。

ぜひ一度マレーチャン1にて、ご賞味ください音譜

 

 

池袋うまい店200 (ぴあMOOK)は、3月24日に発売されました。

 

マレーチャン1

 

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2017-02-21 17:52:27

三寒四温の今、食べるものは♪

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4月の陽気かと思えば、昨日今日は北風が吹き荒れる、寒暖差が激しいですね。

三寒四温をしつつ、春本番になるのですから仕方ないですねニコ音譜

 

体調を崩しやすい今ビックリマーク

 

マレーチャンのスチームボートはいかがでしょうかニコお鍋

スープは、

●漢方チキンスープ
トムヤンスープ
マレーチャンソーススープ

ニコラブラブ

 

お電話・ご来店ラブラブお待ちしております音譜

 

マレーチャンsatu(池袋西口)店
※Halal(ムスリムの方も召し上がって頂けます)

電話 03-5391-7638

 

 

マレーチャンdua(東池袋)店
電話 03-6914-2051
※dua(2号店)はアジアン料理です。ムスリムの方はsatu(1号店)へご来店ください。

 

 

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