3月27日にお知らせしたイベントです。

5月15日に帝国ホテルで11時から行われます。

「料理ボランティアの会」

今回のテーマはカレー

帝国ホテルで5つのホテルのカレーが食べれます。

たくさんの方のご参加をお待ちしております。

もちろん、私もお手伝いをさせて頂きます。

詳細はこちらを、以下コピーです。

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●カレーで元気になろう！～美味しく食べてチャリティ～

●日時　5月15日（日）　11:00～14:00
●会場　帝国ホテル　本館3階富士の間
　　　　　 東京都千代田区内幸町1-1-1　
●内容　
・東京都内5軒のホテルの5種類のカレー、
(5種類のカレーが食べ比べられます)
・美味しい栃木野菜のサラダ、
・ホテル・菓子店、5名のパティシエが共同で作る「スペシャルコラボケーキ」
帝国ホテル：望月、ニューオータニ：中島、メトロポリタンエドモント：石田、
パティシエイネムラショウゾウ：稲村、パティスリータダシヤナギ：柳の5名です。

別料金ですが、
・麺屋武蔵「夢のコラボラーメン」、
・すきやばし次郎のにぎり（こはだ、干瓢巻き）
＊小野二郎さん自らにぎります。、
・サルヴァトーレ・クオモのパスタ、、、
その日だけしか食べられない特別な料理ばかり。

各界料理人が被災地応援の為に心を込めて準備する、
とびっきり美味しいチャリティメニューです。（立食形式）

会場には物販コーナーも開設、
風評被害に苦しむ栃木県の野菜の販売を行います。
（次回以降も東北・北関東各県の野菜をご紹介していきます。）

※事情により内容が変更になる場合もあります。
※会の収益はチャリティーオークション、野菜やドリンクなどの各種物販売り上げと合わせ、
料理ボランティア活動の資金として活用させて頂きます。
※農家さんのご紹介、被災地最新情報もお話しします。

●募集人数：400名様
●会費：5,000円　（3,000円が必要経費、2,000円が義援金）
　　*当日受付にて申し受けます。
　　*なるべくお釣りのないようご準備下さい。

・ホテル、料理店、菓子店、寿司店など参加店、協賛情報は
ウェブサイト（http://www.gillie.co.jp/rv/ ）
に掲載します。.

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　3月11日に発生した東日本大震災で多くの尊い命が失われたことに深い哀悼の意をささげます。
また被災された方へ心からお見舞い申し上げます。

　料理ボランティアの会が過去の災害時に活動した事をご存知の方から
数多くのお問い合わせを頂戴し、皆様がいかに心を痛め、
自分で出来る事を真剣に考えていらっしゃるかが分かります。

ただ、被災地の現状をみますと、当会のような訪問はまだ難しいと判断し、
各地の組織と調整しながら目途として秋以降に開始すべく準備しています。

特に今回の被害規模は広範囲で甚大ですので、
開始以後は複数個所、繰り返しの実施が必要と思われ、その体制構築も検討中です。

　活動には食材、食器、輸送、スタッフ移動など各段階で様々な経費が掛かりますが、
このような会で東京の皆様と一緒に活動費を作っていきたいと思っています

。また風評被害に苦しむ野菜農家を応援する場でもありますので、
ご来場の方には美味しい料理を食べ、チャリティへご協力頂ければ有難いです。

　本会の活動実績はウェブサイトにありますが、
2004年新潟中越沖地震発生を受け、
2005年2月に越後川口、4月に長岡、
2007年に能登輪島、2008年に柏崎へと、
各ジャンルの料理人が集まり被災地を訪問、美味しい料理を提供させて頂く活動を続けています。
　
ジャンルを越えた多くの料理人が集まるからこそ出来る
この日だけの料理、企画などを用意しております。
どうぞ主旨をご理解の上、多くの方のご来場をお待ちしています。　　　　　

◆料理ボランティアの会幹事一同
アンドレ・パッション　 （レストラン　パッション　代表）
稲村 省三 （パティシエイナムラショウゾウ　代表）
岩田知子 （パティシエイナムラショウゾウ）
大和田 幸雄 （ザ・ウィンザーホテル洞爺湖　総料理長）
北岡 尚信 （プティ・ポアン　代表取締役）
木村 周一郎 （エリックカイザージャポン　代表取締役）
渋谷 和宏 （日経BP社　ビジネス局長）
清水 邦浩 （新ばし　しみづ　主人）
杉尾 秀哉 （TBSテレビ報道局　解説・専門記者室長）
田中 健一郎 （帝国ホテル　取締役総料理長）
中島 眞介 
ぢ（ホテルニューオータニ　F&Bディビジョン調理部長）
中村 勝宏 
ぢ（ホテルメトロポリタンエドモント　名誉総料理長）
松永 真理 （バンダイ　取締役）
望月 完次郎 （帝国ホテル　シェフパティシエ）
柳　正司 （パティスリー・タダシヤナギ　代表取締役）
山田　雄 （麺屋武蔵　代表）
山本 益博 （料理評論家）
渡辺 幸裕　（ギリークラブ　主宰）

◆特別サイトはここです。
http://www.gillie.co.jp/rv/index.html
こちらにはもっと詳しい情報も載せていきます。

チャリティ会は6月以降も毎月開催の予定です。
今回ご都合が悪くても“美味しく食べるとチャリティになる”会は、
まだチャンスがありますので、どうぞご協力をお願いします。

被災地へ向けての活動開始は秋以降になると思いますが、
始まってからは何回も、また長期間に渡る事が予想され、
各回の食材、移動、宿泊・・・活動実費が必要です。

今回の大震災に際し料理界が出来る一つの方法ですが、
こういう会を一回だけでなく、繰り返し実施する事で
首都圏の方の気持を被災地の方に届ける事が出来ます。

今後も多くの料理人たちが参加してくれる予定です。
どうぞご理解とご協力をお願いいたします。

料理ボランティアの会のサイトに過去の活動などがあります。
http://www.gillie.co.jp/rv/index.html

会の主旨：http://www.gillie.co.jp/rv/aboutus.html
幹事紹介：http://www.gillie.co.jp/rv/member.html
活動実績：http://www.gillie.co.jp/rv/report.html
・2005.2　越後川口　http://www.gillie.co.jp/rv/report050220.html
・2005.4　新潟長岡　http://www.gillie.co.jp/rv/report050404.html
・2007.2　「新潟ボランティア料理を賞味する会」http://www.gillie.co.jp/rv/report070220.html
・2007.7 能登輪島　http://www.gillie.co.jp/rv/report070708.html
・2007.9　「輪島ボランティア料理を賞味する会」http://www.gillie.co.jp/rv/report070905.html
・2008.5　新潟柏崎http://www.gillie.co.jp/rv/report080525.html
・2008.6　「柏崎ボランティア料理を賞味する会」http://www.gillie.co.jp/rv/report080620.html
リンク(参加者や取材された記事)：http://www.gillie.co.jp/rv/links.html

このように、多くの方が心を一つにしている活動です。
今後ご一緒しても良いという方がいらしたら、
心より歓迎させて頂きますので、どうぞご紹介をお願いします。