管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
広島を訪問したのは10年ぶりじゃけ しばたです。


前回訪問したのは、牡蠣フライの工場視察。
朝から牡蠣の養殖場に行って牡蠣を採るところを見学して、工場へ。
仕事なのに、安芸の宮島・厳島神社も行けて楽し・美味しかったなぁ。。。

{8D8B4B28-66A5-43AF-83E8-6F3D54C5703C}
JA全農ひろしま米穀部さまのご依頼で呉パールライス会の会員さま(お米屋さん)の方向けの講演でした。
いただいたジュースで講演前にリラックス・・・





テーマは
ごはん食による健康作りと 朝ごはんの重要性について

{D92B0D7E-87E1-4734-8EE9-BEA70625B340}

わたしは、ごはんが大好きですが、巷では「糖質オフ」や「炭水化物抜きダイエット」が流行っていて「ごはん」が悪者にされがちです。

お米屋さんは、もちろんごはんが大好きですが「お米って太るでしょ?」「減らさなきゃマズイよね」そう言われた時にうまく説明できないのでは?と考えた訳です。
なんとなーく良いと思っている「お米」を「こんなに良いもの!」「すばらしいもの!」とお客様にお話できるようなコンテンツをお渡ししてお話しました。

1時間の講演時間。
終わった後も質問などをたくさんいただき盛り上がりました。
皆さんのお顔がぱぁっと明るくなったのがすごくわかって嬉しかった・・・きゃっ


杉浦希空「やっぱりごはんっていいんだね!自信がつきました」
というお言葉が嬉しかった半面・・・

杉浦希空「糖質オフ・炭水化物抜きダイエットが注目されているように、ごはんを食べてダイエットが注目されることはないのかね?」
というお話もいただき、
辻希美「それは、わたしたちの仕事なので、がんばります!」
としか言えませんでした。。。


美味しいごはんを作ってくださる農家さんや、販売してくださるお米屋さんのためにこれからもがんばろう・・・!





▼エミッシュの講演やイベント出演に関するお問い合わせはコチラ!
【事業内容】セミナー・お料理教室・各種出演





ナイフつかの間の広島日記

{2460E33B-87A8-4482-868B-544FCD0F2A06}

・・・ということで、広島焼きをいただきました。
大阪に行ったときお好み焼き屋さんを探すの大変だったけど、広島は駅ビルに何店舗も入っていてびっくりしたぁ・・・!

「麗ちゃん」というお店が人気とのことで行こうと思ったのですが、14時なのに行列が絶えない・・・!
時間もないので、近くでオバチャンが気さくそうなところへ。

広島焼きに、牡蠣トッピングで♪
広島はカープ愛がめちゃめちゃ強くて、帰りも試合終わりの人たちに揉まれ、危うく新幹線乗り過ごしそうになりましたが、地元愛の強さがとても微笑ましかったです♪

また、ゆっくり来たいなぁ・・・!




Books
  
おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

 関連サイト
【プロ料理研究家ユニット】
 ■Love Table Labo. HP→
 ■facebookページ→

【管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート】
 ■(株)エミッシュ HP →
 ■代表柴田真希の facebookページ→
 ■(株)エミッシュの facebookページ→

【厳選国産100%雑穀】
 ■美穀小町 お買いものサイト→
 ■美穀小町スタッフブログ→
 ■美穀小町facebookページ→

【管理栄養士 柴田真希】
 ■柴田真希 facebookページ→


お仕事のご依頼・ご質問等はコチラ からお願いいたします。
Copyright © 管理栄養士・雑穀料理家・フードコーディネーター 柴田真希 

※当ブログの記事・画像の無断利用、転載を固くお断り致します

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

【食・健康・雑穀】管理栄養士・柴田真希さんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。