管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
美活してます! しばたです。
(毎日美活のつもり。)





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昨日、フジテレビ【ノンストップ】の「美活!やってます」というコーナーにちょこっとコメント出演させていただきました。





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今回の【美活☆やってます!】では
本格料理家電でヘルシーな毎日を!という家電の紹介。


いろいろありますよねー、家電。
エミッシュでもいろんな家電をつかったレシピ撮影をやらせていただいているので、ちょっとは詳しい。(はず)



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紹介されていたのは、
シャープさんのヘルシオ ホットクック。
無水調理ができるんです。



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HPでも紹介されているのですが、通常のお鍋とくらべて栄養が逃げにくいというメリットがあります。


うま味も増すので、少ない塩分でも美味しく感じたりできますよね!






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そして、今密かなブームなのが、燻製!
実はウチの実家でも父が屋上に 燻製ボックスを作って年に1~2回 チーズや鶏肉などを燻製にしています。


屋上に作っちゃうなんて・・・わたしには到底できませんが
パナソニックさんの スモーク&コースター けむらん亭を使ったら、お家でもできそうですよね!






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うんうん。
自家製はおいしいんだ。




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↑ここでちょっと登場。

燻製の香ばしい風味が加わるので、塩分が少なくても美味しく感じることができます。
あと、燻していきますので、余分な脂が落ちてくれるのも嬉しいですねー♪



気になる家電があったら、是非チェックしてみてくださいね







昨日のひとこま

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昨日は、こちらに行ってきました!
どこかわかりますか??

事業繁栄にご利益のある神社でもあります。



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ステキな皆さんと♪
詳細は、明日のブログでー!






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おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

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