管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
おはようございます。柴田真希です。




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本日、ちょこっとですが、テレビ出演いたしました。









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TBSのあさチャン、チャン知りのコーナーでしたが
今注目のフムスを紹介いたしました。
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こちらのお店でも・・・
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ステキな女性たちが、フムスを食べに来られるそう。






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テイクアウトでも人気なんですって!



わたしは
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栄養のコメントと、レシピを紹介したのですが・・・

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おぉぉぉ・・・オールカットされておりました(泣)



せっかくなので、ご覧いただければ嬉しいですーーーー。

フムス

フムス

by 柴田真希

調理時間:5分
Comment

TBSテレビ「あさチャン」でご紹介したレシピです。「フムス」は、中東の伝統食。ゆでたひよこ豆をつぶして、練りごま、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、スパイスなどを加えてペースト状にした料理です。

このレシピを詳しく見る



基本のフムスをたっぷりと使ったアレンジレシピ。

フムスと野菜のサンドイッチ

フムスと野菜のサンドイッチ

by 柴田真希

調理時間:5分
Comment

TBSテレビ「あさチャン」でご紹介したレシピです。「フムス」は、中東の伝統食。ゆでたひよこ豆をつぶして、練りごま、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、スパイスなどを加えてペースト状にした料理です。

このレシピを詳しく見る

1/2個食べれば、お腹満足です♪


美容や健康に良いだけでなく
作りおきしておいたり、パーティのおもたせにも便利です!
是非、お試しくださいね。









昨日の美穀まかない


昨日のお昼は 毎週撮影しているOisix様の撮影チームのみなさんと一緒に、7名でランチ。

お魚、お肉、野菜・野菜・・・に雑穀ごはん(+うどんも!)
心地よい気候で、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした!












Books
おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

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