管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
今週も張り切っていきたいと思います!
しばたです。




土日マルシェだったので
若干、アドレナリン出まくりです(笑)
がんばります。




さて、今日は先週のお仕事のご報告。
OZ mall主催 【学びカフェ】おいしい習慣!美人オイル生活レッスン でした。


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ごはん Love Table Labo.と共同開発!ごはん 

ハート  Love Table Labo.と共同開発!
こだわりの天然お出汁、大好評 発売中です。

味楽家 幸せだしについて・・・詳しいブログ記事は コチラ







金曜日は朝から、アシスタントで入ってくれた野中えりこちゃんと、30人分の美人オイルごはんを作っていました。

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ご紹介したレシピは、コチラでご紹介しております!



今回のイベントは定員30名のとろこ、300名以上ご応募があったらしく、とっても人気の内容でした。

ココナッツオイルにえごまオイル、亜麻仁オイル・・・などなど、良いオイルのお話はよく聞いても、実際とてもわかりにくいですものね。
参加できなかった人も、こちらのブログでまとめているので、是非参考にしてみてください。



関連記事
1、脂質とはなに?
2、悪い油とはなに?
3、脂質の種類
4、脂肪酸の種類
5、飽和脂肪酸とココナッツオイル
6、不飽和脂肪酸
7、油の製造方法
番外編:荏胡麻と亜麻仁



▼そして、こちらでも記事になっておりますので参考にしてみてください!
OZ mall
ココナッツオイルやアボカドオイルなど、オイルを使いこなしてきれいに!美人オイル生活



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参加者の方とも近い位置でお話ができたので、オイル以外の食のお悩みも伺えて、ちょっとでも解決の糸口になったのであれば幸いです。


ご紹介したレシピは、また今度のブログでご紹介しますね♪






そして!
先週開催した 味噌汁【味楽家の幸せだし+Love Table Labo.】クッキングイベントですが、
期間限定ファーマーズマーケット@青山 も昨日 無事終了いたしました。



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予定数を全て完売し、嬉しい限りです。


こちらも、今までネット販売のみでしたがイベントやマルシェでたくさんの方のご意見を伺えて、とても参考になりました。



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遊びにきてくださった、みんなありがとうございます!



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久しぶりのお友達に会えたり、
毎日ブログ読んでます!という嬉しいうれしい栄養士さんに会えたり。


本当に、幸せだし +(プラス)たくさんの感動と元気をいただきました。
今後も、Love Table Labo.などを通じてたくさんの企画をしていければと考えておりますので、是非ぜひ、ご参加くださいね♪


ではでは、今週もがんばりましょうー腕








Books
おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

 関連サイト
【プロ料理研究家ユニット】
 ■Love Table Labo. HP→
 ■facebookページ→

【管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート】
 ■(株)エミッシュ HP →
 ■代表柴田真希の facebookページ→
 ■(株)エミッシュの facebookページ→

【厳選国産100%雑穀】
 ■美穀小町 お買いものサイト→
 ■美穀小町スタッフブログ→
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【管理栄養士 柴田真希】
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