管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
夏バテも、秋バテもしません 柴田真希です。
たぶん、しっかり食べているからだと思います。






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それにしても、冬バテ・春バテとかも出てくるのでは?
免疫力落ちてないかーい??








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お歳暮決まりましたか??
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こだわりの天然お出汁、大好評 発売中です。


味楽家 幸せだしについて・・・詳しいブログ記事は コチラ

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先週発売になりました 女性セブン
(ご案内遅くなってごめんなさい)

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こちらの45ページ

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11月下旬が要注意!
だるい、疲れが取れない、食欲がない・・・
それって秋バテ 予防&対策
のコーナーで・・・



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秋葉て対策レシピをご紹介させていただきました。



ほんと急だったので・・・
手持ちレシピでご提案。




【ココナッツオイル】バナナとくるみのシナモントースト

by 柴田真希

調理時間:10分
Comment

バターの代わりにココナッツオイルを使ったトーストレシピ。焼いている香りがたまりません!




しゃきしゃき蓮根の納豆キムチつくね

しゃきしゃき蓮根の納豆キムチつくね

by 柴田真希

調理時間:20分
Comment

なっとうのほっくり感と、れんこんのしゃきしゃき感が楽しめる・・・



お医者様監修の、食材しばりでのご提案でした!
内容は・・・記事をご覧くださいね♪




秋バテの原因は、ちゃんと食べないことだ!!!!!
今日もしっかり食べて健康になりましょう食器





昨日のひとこま

今年1年お世話になったクライアント様と
ちょっと早い忘年会。


初!エチオピア料理です。

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1番下は言われなければ何かわからないですね・・・たまごの模様。


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お店の人があまり日本語が堪能でなかったので
何を食べているのか、よくわかりませんでした(苦笑)


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・・・これだけは覚えた
ダチョウの燻製。

生命力ある味でした。






エチオピア料理 クイーンシーバ @中目黒
東京都目黒区東山1-3-1ネオアージュ中目黒B1
03-3794-1801
http://www.queensheba.info/




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柴田真希のシアワセごはんレシピ、こちらでご覧いただけます!
動画レシピ一覧はコチラ!マウス
 【美穀小町】厳選国産100%雑穀 



本好評発売中!!

ココナッツオイル使いこなし事典   毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ72



やっぱり、塩レモン! : 魔法の調味料で作る絶品レシピ





12ヶ月のパーティースタイル ~季節のおもてなし&持ちよりレシピ~ (タツミムック)
食器8月レシピを担当させていただきました!


たっぷりごはんとシンプルおかず おなかやせ定食



女子栄養大学の雑穀レシピ
詳しくはコチラ


『キレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい』
柴田真希=著
発行:インプレス・コミュニケーションズ/デジカル
詳しくはコチラ 


 


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 フードコーディネーター・スタイリスト❤プロ料理研究家ユニット 
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管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート
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厳選国産100%雑穀

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