管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
脱冷え性!しばたです。




昔、
野菜たっぷりのサラダ、たっぷりヨーグルト
炭水化物 少なめ
・・・な朝ごはんにしてたら

便秘マックスで、冷え性、肌荒れ、太りやすい・・・
そんな状態でした。




でもたっぷり雑穀ごはんのこんな朝食に変えただけで!



これらが解消!
冷えも軽くなりました!

食って大切だー!






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味楽家 幸せだしについて・・・詳しいブログ記事は コチラ

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現在発売中の
FYTTE (フィッテ) 2014年 12月号



冷えとりダイエット!
そう、冷えが1番太りやすい原因かもしれません。



基礎体温が低ければ、それだけ代謝悪いですし
体内の酵素もうまく作用してくれませんからね!




その中で、
温め調味料のちょい足しレシピ

のコーナーを担当させていただきました!!




直前に、がらりとレシピを変えたのですが
編集者さんとのやり取りが、まぁスムーズで。



傍から見れば
sei「え?この段階で変更?!」
みたいなやり取りでしたが、最後まで妥協なく!
でぽんぽんやり取りがうまくいったのは
すごく気持ちがよかったです。





スタイリングは、小坂桂さん。
この時期、めっちゃ忙しかった桂さん。
そんな時にも、変更も受け入れてくれて対応してくれる・・・
こういう細やかさが売れっ子スタイリストさんになるんだろうな♪







レシピ以外にも、冷えとりの方法が満載の1冊となっております!






最近、涼しくなってきましたもんね!!
是非、チェックしてみてくださいね♪











昨日の美穀まかない

image

なぜか、朝起きた瞬間に
ココナッツカレーが食べたい!
と思って、自ら作る。(付き合わされるスタッフさんww)


発芽玄米に黒米を入れた雑穀ごはんに
かぼちゃと小松菜のチキンカレー。

奥はブロッコリースーパースプラウトと、ゴジベリーそして塩レモンのサラダです。



はーハートなんてカラダに良さそうなんでしょハートハートハート







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柴田真希のシアワセごはんレシピ、こちらでご覧いただけます!
動画レシピ一覧はコチラ!マウス
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やっぱり、塩レモン! : 魔法の調味料で作る絶品レシピ





12ヶ月のパーティースタイル ~季節のおもてなし&持ちよりレシピ~ (タツミムック)
食器8月レシピを担当させていただきました!


たっぷりごはんとシンプルおかず おなかやせ定食



女子栄養大学の雑穀レシピ
詳しくはコチラ


『キレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい』
柴田真希=著
発行:インプレス・コミュニケーションズ/デジカル
詳しくはコチラ 


 


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