マキタエのマタニティ→子育てLife

2010年7月26日長女出産★
買い物、グルメ、美容などなど・・・ツラツラと記録していきまーーーす


テーマ:

今日はだんなさまのお誕生日です☆


最近は娘にかかりっきりだったもので、今年のだんなさまのお誕生日は大切にお祝いしてあげたいなと思っていたところでした。


というわけで、横浜までお買い物をして、さらに彼の大好物、「お義母様直伝、絶品いちごババロア☆」をがらにもなく用意しました~(≡^∇^≡)


備忘録のためにも、、レシピを掲載ケーキ01


~ババロア

いちご 1パック(ミキサーにかける)

ヨーグルト 150グラム

牛乳 100グラム

さとう 100グラム

生クリーム 100グラム

レモン汁 1/2個分

ゼラチン 大1.3くらい(水 大3でふやかす)

コアントロー 適量


~いちごソース →下記を全て混ぜてミキサーにかける

いちご 2/3パック

さとう 大2

レモン 1/4個分

コアントロー 適量

①牛乳とさとうを火にかけ、さとうが溶けたら超弱火にして、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

②ゼラチンが溶けたら、ヨーグルト、レモン汁、いちご、コアントローを加えてよく混ぜる。

③②が少し冷えてとろっとしてきたら、5分立てにした生クリームを加える。

④適当な器に流し込み、冷蔵庫へ☆

⑤④が固まったら、いちごソースを上からかけて出来上がり!



ババロアって苦手な方が多いかとおもいますが、これは甘酸っぱくてさっぱりしてて、とっても美味でございますよラブ

しかもブラウンマルチブレンダーのおかげで泡立てもミキサーも一瞬!洗いものも超少なく、正味30分で作業終了しちゃいました。



あ、ちなみに写真入りのバースデーカードを玄関のドアにひっかけてお待ちしていたら、痛く感動してくれました音譜

やったー 作戦成功リラックマ

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

マキタエさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

    PR

    ブログをはじめる

    たくさんの芸能人・有名人が
    書いているAmebaブログを
    無料で簡単にはじめることができます。

    公式トップブロガーへ応募

    多くの方にご紹介したいブログを
    執筆する方を「公式トップブロガー」
    として認定しております。

    芸能人・有名人ブログを開設

    Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
    ご希望される著名人の方/事務所様を
    随時募集しております。