藤野真紀子オフィシャルブログ「藤野真紀子の美味しい話」Powered by Ameba

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レッスンのお知らせ





2月BAKING 13:00から
    2月8日水曜日・9日木曜日・10日金曜日・11日土曜日

2月COOKING 13:00から
    2月23日木曜日・24日金曜日・25日土曜日・3月3日金曜日

3月BAKING 13:00から
    3月8日水曜日・9日木曜日・10日金曜日・18日土曜日

3月COOKING 13:00から
    3月22日水曜日・23日木曜日・24日金曜日・25日土曜日









    お申込み・お問い合わせはこちらから
















テーマ:
BAKINGレッスンの報告です
 
フリュィルージュ
    華やかなフランス菓子
 
            
 
アメリカンな
 デビルズチョコレートケーキ
            
 
       ガナッシュを添えてお召し上がりいただきました
  
 
 
プレゼントにしても喜ばそうな アーモンドとキャラメルの
   アーモンドチャッピー 藤野先生いわく おこし風です。  
       
 
2月のバレンタインレッツスン 2月11日土曜日のお席に空席が出来ました。
 
メニューは小さいチョコレートの焼き菓子・チョコレートとキャラメルのマカロン2種・トリュフ
全てにご試食と、すぐにプレゼントも可能なラッピングでお持ち帰り頂きます。
 
お申し込みはこちらまで
お申込みお待ちしております。
 
 
 
 
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テーマ:
レッスンのお知らせです。

13:00から15:00終了予定     
レッスン料10,000円
メニューは チョコレートのマカロン、チョコレートの焼き菓子他の予定❗️
そのままバレンタインのプレゼントに使えるよう、ラッピングした一品も
お持ち帰り頂きます。

3月は3月8日、9日、10日、18日
 
レッスン料 15,000円

3月は22日、23日、24日、25日
お申し込みお問い合わせはこちらまで
 
お待ちしております。
 


新年会を2月27日月曜日に予定しております。
お問い合わせはこちらまで

 
 
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テーマ:

レッスン報告

 

まずは、お花がリニューアル

 

 

 

チョコレートのロールケーキ

クリームはマスカルポーネシャンティ

 

 

 

ガトーブルトン プラムの酸味がクセになります

  

 

 

 

クッキーケーキ

生地を丸めて型に詰めます。

  

焼き上がりにグラッパを 

                                     

 

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