藤野真紀子オフィシャルブログ「藤野真紀子の美味しい話」Powered by Ameba

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レッスンのお知らせ


7月COOKING 13:00から約3時間 レッスン料 15,000円
   7月28木曜日・29日金曜日・30日土曜日


8月BAKING 13:00から約2時間 レッスン料 10,000円
    8月10日水曜日・11日木曜日・12日金曜日・13日土曜日

8月COOKING 13:00から
    8月18日木曜日・19日金曜日・20日土曜日

9月BAKING 13:00から
    9月7日水曜日・8日木曜日・9日金曜日・10日土曜日

9月COOKING 13:00から
    9月22日木曜日・23日金曜日・24日土曜日



    お申込み・お問い合わせはこちらから
















テーマ:
レッスンの報告です


バナナオレンジシフォンケーキ 
久しぶりに

  クリームはオレンジの香りをきかせたチョコレートクリーム


                     紙の型で焼きました。きれいに外れて便利です



ロールケーキ
 フワフワ生地にとことん こだわりました。   忘れられない美味しさ




 ウォールナッツホーン 生地はクリームチーズ入り  飛び出したレーズンが美味しそうです。







 次回のレッスンは COOKING 7月27日~30日
   BAKING 8月10日~13日 お申し込みはこちらから

   皆様の お申込みお待ちしております 
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テーマ:
レッスンの報告です。


レアチーズケーキ 
アプリコットのジュレ入り













                                    マジパンを使用した焼き菓子 コロンビエ






伝統菓子 キャラメルとクルミ入りの ドゥフィノワ
いわゆるエンガディーナですね




           
   

7月のレッスンは Baking 7月6日水曜日~9日土曜日
         Cooking 7月28日木曜日~30日土曜日 です

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  皆様のお申込みお待ちしております。
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テーマ:
4月のBAKINGレッスンの報告です。


グリオット入りの焼き菓子 ライムの香り

 フォンダン仕上 ピンクのアーモンドが春らしい


       パシフィック
           お召し上がりの直前にビスキュィを付けます。
            グッド!ポイントです。

 フランボワーズとローズペーシュ(赤桃)・ライムのムース



                                          そして 伝統菓子 
                                          ビスキュィシャンパーニュ  
                                          ロゼシャンパンと共に 




















次回のレッスンは 5月11日・12日・13日・14日です。
お申込みは こちら から お申込みお待ちしております。

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