レモンの味

自家栽培のレモン🍋

周りの皮はやや固めでしたが、

中身はジューシー✨

とても美味しくいただきました^ ^

レモン収穫！

今朝レモン🍋を収穫

完全無農薬のレモン

優しいレモンの香りが漂います

クラムチャウダー

クラムチャウダーを

作りました

コロナ以前

月に1回自宅開催していたうちごはん会が

リアル開催出来なくなって

1年8ヶ月

そのうち

希望される方と

おさらいメニューでのオンライン開催が

1年半となりました

2021年11月のメニューは

クラムチャウダーでした

アサリの旨みを味わいたいので、

具材の種類は少な目で

濃厚にごろっとどっしりと

まるでアサリのグラタン？

焼きたてパンと一緒にいただくのもあり

ごはんに合わせるのもあり

どちらも美味しくいただけます^ ^

米粉パン作り

米粉パン作りにチャレンジ中

美味しく焼けるようになりたいものです♪

発酵あずき

dマガジンに上がってきた

Mookにつられて

発酵あずきを作りました

自然な甘み

パクパク食べられるくらいの

そのまま食べるなら

女子向けかな

アレンジ次第で

美味しく料理できそうです

10歳の息子は

それなに？と寄ってきましたが

においを嗅いだだけで

逃げ出しました笑

母とお友達に味見してもらお♫