フード

テーマ:

(マウイ産サラダ用レタスいろいろ)

私たちが口にするフードは、気候変動と深く関わりを持っています。



気候変動が人為的な海や土地の環境破壊と深く繋がる

問題をどのように解決していくかという事をテーマにした

映画の上映が全米のパタゴニアで順番に開催されています。

映画のタイトルは

Unbroken Ground

by Chris Malloy

オアフ島に二つあるパタゴニアの店舗でのスケジュールは以下の通り。

July 30 Patagonia Hale'iwa
Doors 6:30 PM, Film 7:00 PM
July 31 Patagonia Honolulu
Doors 6:00 PM, Film 6:30 PM

映画上映後、

地ビールやローカル産オーガニックフードがふるまわれながらの

Q&Aセッションがおこなわれます。

参加は誰でも、そしてフリー。

これがとってもパタゴニアらしい...。

私がオアフ島に住むようになった頃はまだまだ野菜もお肉もメインランドから

のものがほとんどでした。

10年ほど前から地産地消が少しずつ浸透してきて

今では簡単にローカルの野菜や、お肉を手に入れる事が可能になってきました。


(水餃子にトッピングした枝豆はノースショアから)

ローカルのお野菜を食べたとき、今でも覚えているのは

あたりまえのことですが、『なんて新鮮、そして野菜の味がちゃんとする』

という感動。

そして最近ではワヒアワで日本人が営む養鶏場の生で食べられる玉子を

購入できるようになりました。


(牛のたたきのお肉はハワイ島から、そして玉子はワヒアワ)

どんなところに住んでいたって瞬時に世界の情報が

伝わってくる世の中。

太平洋にぽつんと浮かぶ島に住む私には、

メインランドから映画を作ったクリスがやってきて

私たちと会話をしてくれる、という場に参加することにより

少しは島の外で起こっているいろいろなことを

インターネットからよりも経験をしてきた人に実際に会って

伝えてもらう情報が、より心に浸透します。




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夏の日のラーメン

テーマ:
ハワイではもうすでに夏休みが明けて

新学期がスタートしている学校もあるけれど

日本から来ている大人達の

夏休みは今。




今朝は私はウェストサイドの山のてっぺんに建つ



売り出し物件の

ステージングと撮影をしてきました。



そしてお昼前に家に戻ると

家から4分のハウブッシュでサーフィンをエンジョイしてきた後

大人4人が私の家に向かっています...

一緒にランチを食べましょう。こんなメールが入りました。



ラーメンとメンマと青ネギとチャーシュー(全て日本から持ってきている)

をクーラーボックスに入れてやってきた大人サーファー4名。

ラーメンを作るのは大人男子たち。



それを待つのは大人女子たち。

今朝は風が無くって海がグラッシーで最高だったよー、と言いながら

ラーメンを私の家ですする大人達。

私も仕事の後のラーメン(美味しかった)ですが、

夏休みを満喫している



大人4人、うらやましい限り。



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ONE SUMMER DAY

テーマ:
日本から

大人の夏休みで来た人たち



私の家から4分のところにあるハウブッシュで



早朝から



サーフィンを2ラウンドして




タウンに戻る前に

ハナに会いにウチに寄ってくれました。





笑うハナ

そして



庭で



ジャンプして



大人の夏休み



身体を張って表現する人たち...。



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