以前、『ありのままの女性』のコーナーに掲載された
『Rosalba』主催の
ライフアップセミナーMore Beauty 3rdバラ
講師を致します。

12月7日(日)15:00~16:00
『聖夜に贈る~愛のスイーツ~』ドキドキ
のコーナーで
クリスマスに送る特別なgiftの形を提案します。
『愛』のある所には『スイーツ』があります。
その甘さに連動して『香りと記憶』も体験してみませんか?

チョコレートを口に含んで目を閉じてみましょう。

What dou you see?

さあ、こんな事聞かれたら
あなたにはどんなシーンが想い浮ぶでしょうか?

・・・なんて話をつらつらしようと思います。
試食もある予定ですので是非足をお運び下さい。

なお、ご参加には事前お申し込みが必要ですので
こちらからどうぞ。http://www.rosalba.ne.jp/mb3.html









AD

次のイベント!

テーマ:

12月1(月)、2日(火)11:00~16:00
アートフォーラムあざみ野市民ギャラリー=展示室1A=

お菓子工房Allons-y!!から
For youというイベントに参加します!

焼き菓子やプリン、
新作のロールケーイも乞うご期待!


20組程のいろいろな作家さん達が集まります。
クリスマスやお正月に飾れるオーナメントや
様々なアクセサリー。
プリザードフラワー、子供服、バッグや手編みの物、
入園入学用のバッグやふきん等々。



ぜひぜひ足をお運び下さいませ。


AD

イベントのお知らせ

テーマ:

One day shopのお知らせ
11月21日(金)22日(土)の2日間、村田宅で開催致します。

珈琲時間創刊号でスイーツ番長とコラボし、
掲載されたアロンジーの焼き菓子をレシピ付きで販売致します。

スイーツ番長が自ら焙煎した珈琲http://www.jhlca.com/も販売致します。
焙煎仕立ての香り高い珈琲をお試し下さい。
数量限定のためお早めに!


人気のプリンを始めお菓子の販売も致します。
X’masケーキのオーダーも受付ます。

plumeria又、バリ雑貨~はシルバーアクセサリーに加え、
ガラスビーズネックレスや大人めなキラキラバッグ、カンバス地のフレンチカジュアルバッグなど。plumeria


今回は天然石のパワーブレスレットのオーダーを受け付けます。
ご注文~デザインし、バリ島で祈祷してもらったクリスタルで浄化。
あなただけのパワーブレスにしてお届けします。


キラキラ『心の色が今あなたに必要なストーンを見つけてくれるでしょう。』キラキラ






ご無沙汰してしまってすみませんです。
お菓子の仕込みに追われて追われておりました。

そんな中、
maju-bali
宝石ブルーパワー入り天然石ブレスレット宝石赤のオーダーも頂いています。
ご注文されてからデザインし、Galung氏に祈祷してもらったクリスタルで
24時間以上浄化してからお客様へお届けしています。

今回は
オニキス、タイガーアイ、クリスタルのブレス。
仕事でがんばりたいという20代後半の男性。
以前高野山で買ったものがずいぶん消耗していたのでリペアして浄化しました。
驚くほどよみがえり、びっくりです!


こちらは
ラピスラズリ、ラブラドライトで洞察力と直観力を高める効果。
今、自分の生活で見極めていかなければならないときだとか。
ブルータイガーアイは守護の石、身を守ってくれるでしょう。


こちらは
オニキスとガーネットが勝利へと導き、才能を引き出してくれるでしょう。
3月の宝塚歌劇団のオーディションへ望みます。
邪悪な者から身を守ってくれる組み合わせ。


そのママ用。
様々なことでサポートに回り、人間関係も大変です。
ハウライトとラブラドライトは精神的な疲労を和らげて神経を穏やかに癒してくれるでしょう。


オニキスとタイガーアイ、
アクセントにルチルクウぉーツでこれからネットショップを立ち上げたい女性。
才能を引き出し、仕事運と財運を呼ぶ最強の組み合わせ。


時期的に勝負に出たい人が多いようですね。(笑)

いろいろと話したりメールでのやり取りで
その人の必要な色を引き出して
デザインしていますが、

やはり不思議なことに選ぶ色と
その色の石の効能とは殆どの方がマッチしています。

きれいな色の石を身に付けて癒されてくださいねにこちぁん




事後報告になっちゃいますが。

10月のタルト便は、くりモンブランモンブラン

今年は茨城産の大きな栗を使いました。
ほっくりとしてやわらかい甘みのあるおいしい栗でした。

私は毎年栗リビングで栗を剥きます。

だってね、ひたすら大量の栗を剥くので
一人で厨房でやっているとなんだか泣けてくる~あせる

さすがのパティシェ筋ガッツが限界に近づくとこころの中で
おりゃ~!!!と気合を入れる。
娘たちからママ、顔怖~(´-┃

時々ココちゃんわんこが私の足元で、こぼれた皮の栗拾い
誰かがいれば気も紛れ、
何とかかんとか7KGの栗は丸裸!
コレを下ゆでしてシロップ、レモン皮、バニラでコトコトとコンポート。
ラム酒で漬け込み、一晩寝かせて
今度はう・ら・ご・し~ガクリ

この後はご想像にお任せしマッスルガッツガッツガッツ

それでも今年もお届けできて幸せですよ!
皆さん無事に届きましたか?
いつもありがとうございます。

内側のクリームにはほんのりキャラメルを加えて
コクをプラス。
軽い口どけと秋の森の香り。

そしてきっと来年も
栗剥いちゃう私栗栗栗です。





ちょっと涼しくなってくると
やっぱりお菓子の注文が増えるものです。

ありがたいことに
ウェディングシーズンとも重なり
日々、オーダーケーキを作っております。

先週末におきましては
横浜のバンケットルームやダイニングバーへ
2次会用のウェディングケーキを4箇所へお届け。


今週も3箇所へお届け。

そんな中からレギュラーとは別の
ケーキをご紹介しましょう




彼が好きなサッカーと彼女のイメージの蝶ちょ。
お友達から贈られた大きなケーキは
祝福する喜びが込められています。




こちらは彼女から彼氏のお誕生日に
思いを込めて贈られたケーキ。

四葉のクローバーの1枚は現在の気持ち。
銀箔のスプレーできらきらした気持ちを表現してみましたよ。


こんな風にAllons-y!!から
作り出されたケーキが
みなさんのHAPPYラブラブ
お手伝いが出来たらいいなと、
オーダーケーキにこだわる私なのでございます。

それぞれのパーティーが落ち着いた頃
ケーキのご感想を頂いて
そんな一言が私の次の力ガッツとなり、

腕のパティシェ筋くま
ピックピク反応してしまう日々でございます。

これからクリスマスに向けて
寝る前のエクササイズをぼちぼち・・・