ええ、今日もカレーです。

南国の風を感じながらカレー修行です。夢への何歩かになりますように。


テーマ:
静岡の食堂ラヴァリエでスパイスをテーマに行われた大人の文化祭Jump!

雨も時折ひどく足元悪い中ご来場くださった皆様、ありがとうございました。


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昼から始まり夜が更けるまで。
スパイス料理のオンパレードにライブパフォーマンス、有機野菜や有機スパイスの販売と盛り沢山。

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↑スパイスを使ったタパスたち!

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↑カレーは手で♪ 美味しさもアップ。

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↑パフォーマンスにかけつけてくれたスリランカの学生さんたち。シャイボーイズです♪

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↑ビリヤーニも手で食べます。

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↑ふじのくに親善大使として活躍するディリップ・マハラジャン。みんなで一緒に汗だくです。

↓ナマステ♪ ありがとうございました!

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↑次々出てくる美味しいものたち。

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↑スリランカデザート盛り。パッションフルーツは静岡で採れたもの!

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↑オマール海老、久々にお目にかかりました。

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↑「ポロン」一気飲み競争。飲むにはコツが要りそうです。


めずらしいインドのワインを片手に実は主催者側が一番楽しんでしまいました。
(インドでワイン!?と半信半疑でしたが、すっきりした飲み口で気に入ってしまいました。→ヴァンファン ツカモト http://www.vinsfins-tsukamoto.com/note.cgi/mode_mydata/id_8)


最近はフェスと名のつくイベントが多い中で、食にフォーカスを当てて、その文化背景を踏まえて空気感まで、五感を刺激しながらまるごと楽しむという祭はなかなかないのでは、と思います。
今回ゲストシェフとして呼んでくださったJump主催者の皆さまには感謝感激雨嵐です(古い。笑。そして今日はほんとに嵐)。

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