ヤマキ『減塩だしつゆ』ブロガーミーティング
～適塩・適食のススメ～
に参加してきました～
このイベントでこんなの教えていただいたの
適塩チェック
左から10％、５％、５％の出し入り食塩水
これ、自分でやってみてほしいんだけど
１０％を濃いと思う人は普段薄味の人なんですって。。。
あたしは濃い味付けだけどコレを飲んだ時は
かなり濃い塩加減だと思いました
その後５％のを飲んでみたんだけど
コレはうす～い
ところが
同じ５％でも出し入りのを飲むと・・・
１０％のものより濃く感じるからビックリ～
つまり出しを入れたら濃くなるから
塩分を落とせるということ
プラスうまみもアップするからさらにいいでしょ～
ヤマキ 減塩だしつゆのサイトには
そんなうまみたっぷりの減塩レシピもあるから
参考にしてみてね
減塩だしつゆの↓
ヤマキ株式会社さんからのご案内でした
http://www.yamaki.co.jp/gen-en/
参加したので応援お願いします↓
