今日から福井県は大雪の予報です。
昨日から降り始めた雪は、どんどん積もり、
あたりは真っ白になってしまいました。




お荷物のお届けについては、前もって準備をしておりますが、
天候の影響で遅れる可能性がありますので、
お急ぎの場合は、お早めにご注文くださいませ

もうすぐ大寒ですね。
一年で一番寒い季節の到来です。

今年は、去年の大雪とはうってかわって、今のところ雪が少ない福井県ですが、
それでも寒いものは寒い！！

ところで、皆様、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？
食べ三昧、飲み三昧で、ちょっと太った…、体調がよくない…、そんな方いらっしゃいませんか？
（私も、ちょっと体重オーバー気味です(^-^;

暴飲暴食が続くと、胃腸の状態に如実に表れますね。
便秘気味になる、色の黒い硬い便になる…などなど。



そういうときの、私の強い味方は「玄米珈琲」です




「珈琲」と名がついているものの、黒焼き玄米１００％の飲み物なので、カフェインレス！
普通のコーヒーだと、カフェインが体の水分を奪ってしまう方に働いてしまいますが、
玄米珈琲だと、そんなことはありません。

元々、黒焼き玄米は、栄養分が豊富なのもさることながら、
デトックス効果が高いということで、古来より漢方として利用されてきました。

香ばしい香り漂う、ちょっぴりほろ苦い玄米珈琲を飲んでいると、
体がぽかぽか温まるだけでなく、飲み過ぎ食べ過ぎで、負担のかかっている胃腸の手助けをしてくれるような気がします。
（体の大掃除してね～！と思いながら飲むとさらに効果倍増！！？？）


ちまたでは、インフルエンザも流行っているとのこと、
さむ～～い季節を、あったか玄米珈琲で乗り切りましょう♪


感謝

玄米焼きドーナッツは、
マイセンの玄米粉をはじめ、
こだわり抜いた原材料からできている焼きドーナッツ


その玄米焼きドーナッツの特別セットをご用意しました！

マイセンで大人気の玄米焼きドーナッツを全５種類を
１個ずつセットにしています。






お気に入りの味を見つけたい方
いろんな味を楽しみたい方
に、とってもオススメの商品です。

１月末までの期間限定商品ですので、
ぜひ、この機会に、マイセンの玄米焼きドーナッツを
ご笑味くださいませ。


感謝

１０月、マイセンのお客様から、素敵なお手紙が届きました。




　十月一日、感動的な玄米が届きました。
先月、初めて、マイセン様の玄米をいただき、
私は、圧力鍋で炊くのですが、本当に感動する美味しさでした。玄米好きの主人は、大喜びで、毎日食べたい ということでした。今までは農薬のことも心配で、知り合いの方から、お米を買わせていただいていたのですが、玄米、白米とバランスよく、食べていきたいと思っています。
　十月一日、箱を開けた瞬間にびっくりしました。○○○○○○○とあり、又、○○○○がこんなに素敵な意味があるのかと思わせて下さるような言葉が、目に飛び込んできました。
　私も小さいながら様々な困難を乗り越えながら、主人の会社経営に関わっております。機械が主の製造業ですが、もの作りへのこだわりという点では、ある部分共通するところがあると思います。マイセン様の信念は素晴らしいと感じました。仕事をしながらですが、家の敷地内に野菜を作り、家族のために安心できる食事を心がけています。神棚に奉斎するため、プランターですが、赤米とか紫米なども育てています。
日本人の食のルーツは、天からいただいた、稲穂であり、本当に感謝していただかないと、と思っています。
マイセン様のお米には、その想いがぎっしりと詰っていると、最初に箱が届いた時に感じて、嬉しくなりました。

お米袋の感動に主人が、メールでなく、手紙を書くようにと、申しまして、ペンを執らせていただきました。（乱筆すみません）米袋をもって、コピー機の所に行き、コピーをしていた主人が、本当に珍しい姿でした。
　心をテーマにした、通信も楽しく拝見させていただいています。日本人として、日本を大切にしていく想いを今後ともお伝え下されば幸いです。
　本当にありがとうございました。吾家皆珍しく感動しました！


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このお手紙を拝読し、MY様とマイセンが
心を通わせることができた気がして、
とても嬉しかったです。

これからも、お米などの商品を通じて、
私たちの心もお届けしていきたいと、
改めて感じることができました。

MY様、素敵なお手紙をありがとうございました。

感謝

の予約締切を１２月１５日（木）までに延長しました



お正月に欠かせない　お餅と七草

　お餅の歴史は古く、８世紀前半の記録には、既にお餅に関する記述が見られます。餅を食べると力がつき、新しく生命を再生させる霊力があると信じられていたのです。
　お祝いのお餅、ねぎらいのお餅、力づけのお餅…他にも、節句のお餅やお彼岸のお餅など、日本の四季を味わい、日本人の心を表す食べ物として、生活の中の行事に欠かせないものとして扱われてきました。


お餅はなぜ丸い？

　一説には人の魂がこもる心臓を模したと言われ、また社会や、人間同士のお付き合いが円満であることをあらわしているとも言います。
　どっしりした丸餅は、「三種の神器」のひとつ、銅鏡の形に似ていることから鏡餅と呼ばれるようになり、また、満月を別名「望月（もちづき）」と呼ぶことから鏡餅を拝むと望みをかなえられると信じられてきました。
　

四角餅の登場

　もともと、搗いた餅を丸めて固めていたので、お餅の形は丸いのが当たり前でした。
しかし、丸めて固めるのは手間がかかるため、平らにのしてから切り分けたほうが効率よく作業ができるとして、江戸時代頃から関東では切り餅が主流となりました。

お正月になぜお餅を食べるの？

　お正月には神様がやってくると信じられていたので、神様のためにお供えしたお餅を拝み、鏡餅の分身である小餅を食べることで、その力を分けてもらって一年を幸せに過ごそうと考えられていたと言われます。これがお雑煮です。
　また、この小餅は、年魂（玉）として家族全員に配られました。これが昔のお年玉だったのです。






お正月のおせち料理で疲れた胃をいたわるのに、オススメなのが、春の七草粥です。

１月７日の朝に　七草粥を食べるのは？

「七草粥」を食べて邪気を祓い、一年の無病息災を祈るとされる「七草」の風習は、もともと中国から伝わり、平安時代から宮中で行われていたものが、徐々に庶民へと広まったとされています。
　現在の「七草粥」は、新暦の１月７日に行いますが、元々旧暦の正月は今の２月頃で、徐々に春に向かって野草も芽吹き始める頃でした。冬の間の野菜不足を補う意味もあったようです。
　現在では、お正月のごちそうやお酒で疲れた胃をいたわる意味があるとされています。
地方によって多少異なりますが、一般的に春の七草には、次のような意味・薬効があると言われています。
　マイセンでは、「七草粥の風習を大切にしたい！」という想いから、今回は破格のお値段となっておりますので、ぜひ、どうぞ！


なんと送料・消費税込みで
　招福　春の七草粥　５食セット　　1,070円
　招福　春の七草粥　５食セット　　2,012円
です。

マイセンの七草粥セットで、お正月に疲れてしまった胃を労ってあげてくださいね。

先日、マイセンのお客様から、とても嬉しいお声をいただきました。



私にとって甘酒は元気の源です。
扁桃腺が弱い私は疲労から、すぐにノドを痛めてしまい病院で点滴をするのが日課と言っていい程だったのですが、マイセン様のHPで甘酒が「飲む点滴」という文字を拝見した時「試してみよう」と思ったのが甘酒購入のキッカケでした。
今は甘酒を毎日頂いており身体が辛いと感じる時は朝と晩（時には昼も）お口にして翌日には違和感があったはずのノドの痛みがなくなっていて驚く程の甘酒のパワーを感じております。
現実、甘酒を愛飲してから病院へ走った事なく、この状況に私自身、主人もビックリしています。なので私には甘酒が必需品で宝です。
この先も、ずっとずっと、マイセン様の甘酒を愛飲していきたいと思っております。　今後とも、お付き合いを宜しくお願い致します。
玄米も日々美味しく頂いております。
マイセン様とのご縁に本当に感謝しております。有難うございます。

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私たちは、玄米を始めとした、様々な商品や
マイセン通心などのお便りをお届けすると同時に、
「健康」をお届けしているのだと、改めて感じました。

KN様のお力になることができ、本当に嬉しいです！
KN様、素敵なお手紙をありがとうございました。


感謝

こんにちは！
今日は、ちょっとだけエコなお話です。


マイセンの人気商品である、玄米焼きドーナッツ




このドーナッツたちは、このようなシンプルな箱に入って、
みなさまのもとへお届けしています。（玄米クッキーも）





さて、この箱、みなさまは利用されていますか？

箱って、どうも捨てる気にならず、ついつい取っておいてしまう私は、
この箱のサイズと、家の中の「ある」もののサイズが
ピッタリなことに気がつきました！！！


じゃじゃ～ん


ポケットティッシュがピッタリ

蓋部分を全て内側に織り込んで、
ティッシュを入れるだけ



みなさまも、玄米焼きドーナッツの箱を
活用してみてくださいね。

オススメの使い方があれば、ぜひ、教えてください


感謝