時短deつくる おうちレストラン

少しのエッセンスでワンランク上質な生活に…♪
「日常」を「非日常」に変える空間創りのお手伝いをさせていただきます★


テーマ:
修善寺にあるオーベルジュ・フェリスへ

恵比寿にあるスペイン料理のオーナーさんが、ゆったりとしたときの中で、時間を気にせず料理を楽しんでほしいとオープンさせたそうです

{F6BB4544-4CDD-4D5F-BF75-E6F1BEA25F8B}
外観は、ワインの木箱をイメージしてるそう
ロッジだとばかり勘違いしていました

{3769CDA6-4C9F-4B64-915C-AD7C2ADFBCFD}
ディナーは、修善寺の高台から

{682552CA-9783-4C0D-A345-9F51AE521E77}
テーブルコーディネートが可愛い
食事はスペイン料理で、13皿、60品目、200種類以上もの食材を使っているそう

{E27467C5-28E1-4BA9-B0B4-31E171B4DD9E}
色々あったけどイベリコ豚くらいしか記憶になし一つ一つ細部まで味の拘りがあって、丁寧な味付けでした。

{623179D7-378C-4DF6-85FF-6C560130EE18}
フラワーアレンジメント風サラダ。

{28736968-E907-4B25-AFC9-A9063CC2EF3D}
豚さん🐷ブヒッ

どのお皿も盛り付けが綺麗で、フランス料理をいただいているみたい

私は食に関しては貪欲で、新しい味や盛り付け、食べることが大好きなので、料理を通して視野が広がる学びの多い刺激的な時間でした

美味しい料理と素敵な空間は、人を幸せな気持ちにするんだな

もっともっと世界各国のでおもてなし料理を食べてみたいし、色んな食材でお料理してみたいな…お家に帰ったら、料理熱に火がつきそうです








AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
同じテーマ 「◆Private」 の記事

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。