• 25 Dec
    • クリスマス♡アレンジレシピ

      料理上手な人のインスタやブログを見て、私もオリジナルレシピを作りたい!と料理本とにらめっこしながら、1週間前から考えましたクリスマスメニューは…・リースサラダのバーニャカウダ・牛肉のたたきとキノコのマリネ・真鯛のグリル アクアパッツァ風バーニャカウダは市販のバーニャカウダソースにニンニクアンチョビ、牛乳を加えて。お野菜をまわりに並べてリース風にアレンジきゅうりは、ピーラーで細くスライスしてリボンのように盛り付けました真ん中を爪楊枝で固定すると崩れない(^^)ミドリと赤の組み合わせがクリスマスっぽいですよねマリネは牛肉の上に、アンチョビで味付けしたキノコたちをのせて、酸味を飛ばしたバルサミコをかけてます。真鯛のグリルは、ローズマリーで味付けして、バジルソースを加えてアサリの出汁が効いてるスープと、真鯛のパリパリ感が美味しい明太子バタートーストを添えましたいつもより時間をかけて丁寧に作る料理は、特別感があって作ってる最中から、出来上がりがワクワクこれからも、季節を感じられるお料理は大切にしていきたいな

      4
      テーマ:
  • 23 Dec
    • Xmas♪ベリーショートケーキ

      朝も早よからケーキ作り頑張りましたパティシエ作業は、真剣モードになるので朝からおデコがテッカー照かりました…お菓子作りも料理と一緒で、誰かのためを想って作ったり、子供ができたら子供のために作ったり。自分以外の人ために作る過程が、幸せなんだろうな健康的なごはんと、可愛いお菓子でおもてなしできたら最高ですね

      テーマ:
  • 16 Dec
    • いちご*フランボワーズのムース

      会社帰りにABCクッキングでケーキ作りいちごとフランボワーズのムース華金のお腹が空いて疲れてる時間帯に、自分のご飯も作らずお菓子を作るなんて。クラクラクラ…これは拷問かと。。みなさん、Happy Birthdayの文字を入れたり、ハートマークをいれたり工夫してて可愛い私は文字入れが怖かったので、お手本通りの飾りつけに。料理教室でつくるケーキは、きれいにできるので出来上がると心底感動〜達成感がありますいちごムースに、ココアスポンジ、フランボワーズのジュレ。あまーいのと甘酸っぱいのミックス来週は、クリスマスケーキ久々のメレンゲ作りなので楽しみ、楽しみ

      4
      テーマ:
  • 13 Dec
    • HABA♡スクワラン

      最近、眼の下が乾燥していて、もはや痒いレベル小皺とクマに悩まされてます母に勧められて、HABAのスクワランオイルを購入目元専用パックに数滴垂らして馴染ませて使ってみてます乾燥すると、垂水、シワ、くすみの原因になるそうなので、一に保湿。二に保湿。三に保湿。とにかく、保湿と油分を与えて、キメの細かい肌にしたいな

      2
      テーマ:
  • 01 Dec
    • ジョーマローンのバスオイル♡

      先月、残業多くて働きすぎたな〜と思いきや、たったの残業24時間。。。それだけで、こんなにも疲れるんですね何十時間も働いてる社会人方を本当に心から尊敬します我が家のバスルーム。お風呂の時間はのんびりしたくて、ジョーマローンのライムバジル&マンダリンのバスオイルを購入箱からグラスをだした瞬間、とってもいい香りが漂ってきて癒されました〜それだけで幸せなんだか、少し疲れてるみたいです…

      テーマ:

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。