こんにちは~

湘南茅ヶ崎・ハワイでハーブ教室、リトリート♪丁寧に暮らそう
サロンドアン代表のアンです。



「Retreat」リトリート。。。とは

仕事や家庭生活の日常から離れて自分を見つめ直す時間。

本当の自分に気づくための場所。それぞれの人生の楽しみ方を見つけよう。



今日も引き続き

夏のシェルリースのレッスン
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生徒さんの作品です。

横浜にお住いのY.S様

隔月年間6回のリースコースにご参加いただいています。

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いつもながら、とてもお上手です。

楽しいおしゃべりをしながらの

3時間はあっという間です!



私の中の「丁寧な暮らし」

日常の中のちょっとした気配りが、

人生を豊かに楽しくしてくれる。


という話にとても共感してくださって、

「食」についても今の若い人たちの

あるある話に花が咲きました。



カラダは食べたもので作られる。

病気にならないカラダ作り、

少しでも多くの人に伝えていきたいと思っています。





ブログにご訪問いただき、最後までお読みいただきありがとうございました。

湘南茅ヶ崎・ハワイでハーブ教室、リトリート♪丁寧に暮らそう
サロンドアン代表アンでした。


お問い合せはお気軽に♪

【サロンドアン】

☎   090-4388-6576

info@salonann.com



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今月のアレンジメントは夏らしく…

シェルリース
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こちらは今日の生徒さんの作品


たくさんの花材から好きなものを選んで
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メインのプリザとヒトデはこちらをチョイス
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完成〜♪
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今日の生徒さんはこちら、水口美惠子さん

辻堂を拠点に活動されている鑑定士さん。

ご自分のオフィスに飾るとおっしゃっていました!




見本はブルー系で作りました。
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作ってみたい方はご連絡くださいね。




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これは私の愛用しているスパイスケース

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これだけスパイスがあれば、
インド料理は結構なんでもできちゃいます。

この中でもターメリック、レッドペパー、
クミンシードがあればOK。


暑くなるとどうしても食べたくなるのがカレー。


ということで、

8月のハーブクッキングレッスンは

カレールーを使わないインディアン直伝

カレーレッスンで〜す!



写真は一例です。
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《直伝!ルーを使わないカレーレッスン》
メニュー:   カレー2種・タンドリーチキン・ターメリックライス・ナン・チャイ

日時: 8/9(火) 8/13(土)共10:00〜13:00

場所: サロンドアンin茅ヶ崎(お申込後お知らせします)

持ち物: エプロン・筆記用具

レッスン料: 5,500円全て込み(メンバー特典あり)

支払い方法: 振込(お申込後お知らせします)または当日持参

◎自家製ガラムマサラ作ってお持ち帰りいただきます。

直伝!カレーレッスン。お申込み、お問合せはお気軽にどうぞ♪




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コレ、今ハワイでブレーク中

マキキハーバルティー
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ビッグアイランド(ハワイ島)に育つ

マキキという木。


昔から血圧を下げるなどの医療目的で

使われているらしいです。


最近の健康志向でブレークしてるんですね!

デトックス、若返り、リラックス効果があり、

コレステロール0、ノンカフェイン。


となればあとはお味は?



これがクセがなくて美味しい!

とても飲みやすくて、さっぱりとして

喉越しも爽やかです。


このマキキの葉を3,4枚で

モーニングカップ3杯はいけますよ〜。


すごいお得感!


最後の一杯はそのまま冷まして冷蔵庫へ。



冷たくてももちろん美味しいです!


ハワイへ行ったら買ってみてください。

おすすめですよ〜♪





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ハワイプライベートツアー

ご感想をいただきました〜♪

ハワイの感想
⚪︎海、山、緑に囲まれた中で生活できたのとはとてもリラックスできた。鳥の声での目覚めは最高。雨上がりの後の虹も最高でした。

⚪︎クッキング教室もあり、食の大切さを実感した。

⚪︎ハワイのいろいろな場所の海、ダイヤモンドヘッド登山はとても気に入りました。

⚪︎精霊流しの時の海に沈む夕陽は素敵でした。

⚪︎ハワイに住まわれている日本人の方の生き方を知ることができたのも良かったです。
                             (相模原市在住 M.K様 60代)

ありがとうございました!

もう2ヶ月近く経ってしまいましたが、

楽しかった思い出が今でもしっかり脳裏に焼きついています。


次回のリトリートツアーは12月ですよ〜♪

特別な旅にぜひご一緒しませんか!

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滞在先の庭にかかった虹





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