こんにちは~今日の川崎は☀

昨夜はとんでもなく寒かったのですが、今日は少し暖かく穏やか…

しかし、全国的には大時化!

漁船はみな陸に上がっているとのこと、

今朝の大田市場は鮮魚の種類も数もとにかく少ない。

でも店頭にはお正月用の冷凍カニ類、酢だこ、かまぼこなどの練り製品が並び、

買い出しに来た一般のお客様で大賑わい。

いつもと違う雰囲気の市場でした。
 
さて、きょう紹介するのは、
   ≫≫≫ 冷凍 天然みなみまぐろ ≪≪≪
 
           ケープタウンからやってきました。
いつも紹介しているまぐろは生ですが、
生まぐろは年中入ってくるわけではありません。
天然にこだわる当店としては、生のない時は冷凍ものを使います。
冷凍と言っても鮪自身は上物。
生とは違う歯ごたえや味が楽しめます。
 
今週は鮪1匹分+α仕入れました。
一度にたくさん仕入れるのは少しでも安くお客様に提供したいため・・・☆
鮪・やきとり須田が自信をもっておすすめする
”みなみまぐろ”
ぜひご賞味ください!
 
尚、年内は30日土曜日まで営業致します。
どうぞよろしくお願いします。
 
 
 
 
 

 

 

 
 
 
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