マドリードだよ

連日　La Antica Casa さんにお邪魔してしまいました（笑）。

今日はこれを頂きました。
ホワイトアスパラガスと卵と生ハムとトリュフ。
卵とトリュフは合いますよね～。
素敵な取り合わせでした。




マッシュルーム。
下に火が入っていてアツアツで食べられます。




横から見るとこんな感じ。




ちょっとスペインぽいかも（笑）。

サラミです。




生ハムとドラゴンフルーツ。




タルディーボとナバナとチーズなんですが、チーズの名前忘れちゃった。
とろとろのめちゃ旨チーズでした。　
あと、このアンディーブの紫色のやつ、名前なんて言うの？





今日はグラスのおすすめ赤ワインと、樽の香りのするしっかり系の白ワインを頂きました。

日本に戻って来たらまた来てしまうと思います。

シェフ、今晩もご馳走様でした！！

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またも　La Antica Casa　（時代屋）さんにお邪魔して来ました。

お店の看板です。

片側が日本語、反対側はイタリア語です。




いつものように、お料理はお任せです！

前菜。
ベネチアで見たあの野菜「タルディーボ」に北陸で再会～。

実は今回ポートレート系の新しいレンズを仕入れたので、ちょっとアップ気味で撮影してます♪




生ハム。
幸せ～（＾＾）




これも前菜。
食べ始めてました（笑）。




サラミ。
これも美味かったです。




これは2本目に飲んだ赤ワイン。
その前に白を一本頂いたのですが、写真撮り忘れました。




これは「耳たぶ」と言う意味の名前のパスタらしいです。
名前忘れた（笑）。
野菜の香り。　美味～。

→後日確認しましたら、この耳たぶパスタ、「オレキエッティ」と言う名前だそうです。




これはアスパラガスのリゾット。
これは白いので、その場の照明できれいに撮るのは結構難しいですね。
めちゃうまでした。




これは野菜と豆と黒キャベツの煮込み。
素朴なお料理ですが、旨みはバツグンでした。

→これも後日確認ですが、「リ・ボリータ」と言う名前のスープとのことです。




そしてマルゲリータのピッツア。




これは三本目に頂いた赤ワイン。
とても丁寧なつくりの美味しいワインでした。





これはお料理に使われた野菜を見せて頂いたもの。
右はタルディーボ。
真ん中のは黒キャベツとの事。
いわゆるキャベツの形はしていないのですね。





バレンタインデーも近いと言うことで、チョコレートのデザートを頂きました。




食後のコーヒーです。






食後酒にバローロから作ったグラッパ。
美味かった・・・。





お店の内装をちょっとご紹介。






















と言う事で、友人達と楽しいひと時を過ごしました。
シェフ、いつもながら、どうもありがとうございました！！

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イタリアは飯が旨いです・・・。

困る・・・。　太る・・・（笑）。

フィレンツェ名物の牛肉です。
ホテルで薦めてくれたお店で食べましたが、
とても美味しかったです。





これはピッティ宮殿近くの小さな店でランチで食べたパスタ。

これも美味かった。




同じお店のパスタ。




とにかく、イタリアのパスタはハズレがない感じです。

どこで食べてもしっかり美味しくて感心します。

イタリア料理がなぜこんなに世界で人気があるのか良く分かりますね。

スペインで食べるイタリア料理は今一つのことが多いので、
今回は本当にイタリアの食を満喫しました。

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フィレンツェも美しいです・・・。


アルノ河のヴェッキオ橋。

ウフィッツィ美術館の一角から、この景色が観られます。
ウフィッツィ美術館の中は撮影禁止なのですが、この窓からの景色を撮影することだけは
黙認されているようで、観光客が沢山集まって写真を撮っていました。

覗いてみるとさもありなん。　こんな素敵な景色です。
ガラス越しの撮影なのでちょっと反射があってごめんなさい。





ジョットの鐘楼から見た大聖堂のドゥオーモ。

えっちらおっちら階段で登ってみるフィレンツェは最高です。






ジョットの鐘楼から見た街並み。






花の聖母大聖堂。
あり得ないくらい綺麗・・・。






美しすぎます・・・。






街を歩くとため息が出るフィレンツェなのでした・・・。

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フィレンツェは見所がとても多いので、昼間観光しながらササッとランチしたい時もあります。
でも折角だから美味しいものが食べたい・・・。

そういう時はここを試してみて下さい。

フィレンツェ旧市街にあるパニーノ（イタリア風サンドイッチですな）屋さんです。

CASA DEL VINO （カーザ　デル　ヴィーノ）
Via dell'Ariento 16

メディチ家礼拝堂の近くです。




小さなお店で、市場が出ている通りなので見つけにくいかも。

このお店、フィレンツェで泊まったホテルの親切なお兄さんに
教えて貰いました。





具材は自分で指定します。
メインを選ぶと、後は結構お任せでやってくれる感じ。

ワインも力を入れている感じで、パニーノに
赤ワインと言う組み合わせの人が多かったです。




これはトリッパのパニーノ。

パンの中身をくりぬいて、トリッパがメインのサラダを詰めてくれて、
何だか結構辛いソースを掛けてくれました。





食べ進むとこんな感じ。

店内にはテーブルはひとつだったような。
後簡単な腰掛が幾つか。
立ち食いが基本ですね。

店の前のベンチで食べてる人もいました。

お昼時は周りで働いている常連さんでとても混むようなので、
13時～14時は避けた方が良いかもです。　その前か、
その後の方が落ち着いて注文したり、食べたり出来るでしょう。

美味しいし、お値段もリーズナブルだし、
フィレンツェでサクッと軽くランチしたい時はとても
お薦めなスポットです。

是非どうぞ！

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