こんにちは～
ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスターのMACOです
今私が食べたリンゴ
まさに今が旬ですね
食物繊維やカリウムをはじめ、嬉しい栄養がたっぷり
高血圧予防・コレステロール低下、便秘改善などが期待できる健康果実
リンゴポリフェノールによる抗酸化作用にも注目が集まっていますね
「１日１個のリンゴで医者いらず」
という西洋のことわざがあるのですよ～
世界でも、８０００年前から食べられていたと言われている
大変歴史の古い果物です。
リンゴの表面についているベタベタしたもの…
あれはワックス処理したものではなく、リンゴ自身が鮮度を守るために分泌している粉です～
個人的には…赤くて丸くて可愛いので、大好きです
ちょっと、ハートみたいだしね
