お土産で頂いた南ヶ丘牧場の「シュトーレン」です。
幅が約10cm、長さは20cm近くあって、とっても大きいです。
白いのは粉糖です。

「シュトーレン」
ドイツの伝統的なお菓子。
おくるみに包まれたキリストに似ていることから、クリスマス時期には欠かせないお菓子で、クリスマスを待ちながら一切れ一切れスライスして頂くそうです。
南ヶ丘牧場では、一年を通じて販売されているらしく、こんな真夏に頂いています。(笑)
もちろんクリスマスまではもちません。
ガーンジィ牛の自家製バターとドライフルーツがふんだんに使われています。
バターがたっぷりと書いてあったので、もっと重いかと思いましたが、割と軽い感じで、パクパクいけちゃいます。
朝食にもいいかもです。





