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2010年11月30日(火)

【グランシェフ】 キニナルThierry Marxの今後・・(PARIS)

テーマ:ブログ
Thierry Marx、Mandarin Oriental Paris(2011年中旬にOPEN予定)のシェフに・・・

▼Thierry Marx sera le chef étoilé du restaurant du Mandarin Oriental Paris
http://www.businesstravel.fr/

▼Thierry Marx arrive au Mandarin Oriental Paris
http://www.lhotellerie-restauration.fr/

▼Thierry Marx au Mandarin Oriental, Paris
http://www.passionluxe.com/


11月30日は日本
▼2010年11月30日(火)テーマ : フランス料理の革新とモダン
http://www.ffcc.jp/


▼Philippe Leboeuf nommé directeur général du Mandarin Oriental Paris
http://www.lhotellerie-restauration.fr/



▼Fiche Technique Mandarin Oriental, Paris
http://www.journaldespalaces.com/


Mandarin Oriental Paris
247-251, rue Saint-Honoré
75008 Paris


【グランシェフ】 キニナルThierry Marxの今後・・


【キニナル】 Cordeillan-Bagesを退いたThierry Marx

【Thierry Marx】関連記事


【グラン・シェフ】





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【オススメ本】Guide Gault Millau France 2011 : Les meilleurs restaurants et hotels


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【スイーツ】ピエール・エルメPIERRE HERMEオンラインブティック(PARIS)

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【グルメ】おウチでフランス(MADE IN FRANCE)を味わう!!



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2010年11月30日(火)

【コンクール】第44回ル・テタンジェ国際料理コンクールPrix Culinaire Intern

テーマ:ブログ
日本代表は帝国ホテル東京の大和(おわ)幸義氏・・・

パリ時間11月30日9時現在・・・コンクールの真っ只中

会場は*ESCF Ferrandi PARIS


P2050811
P2050811 posted by (C)naoparis

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P2050810 posted by (C)naoparis


▼ 「第44回〈ル・テタンジェ〉国際料理賞コンクール・ジャポン2010」は東京・セルリアンタワー東急ホテルで授賞式が開催された。(左)第1位は帝国ホ テル東京の大和(おわ)幸義氏。(右)入賞者にはシャンパーニュ・テタンジェも贈られる。1位にはマチュザレム瓶、2位、3位にはジェロボアム瓶が。
http://www.luxniles.com/article/

▼TAITTINGER 最高の乾杯のために最高のシャンパーニュを
http://www.luxniles.com/article/

▼大和幸義
http://spysee.jp/



▼第44回 ル・テタンジェ 国際料理賞コンクール・ジャポン2010 その3結果発表
http://chefsk.blog115.fc2.com/

*Ecole supérieure de cuisine française (ESCF Ferrandi)
▼http://www.egf.ccip.fr/


歴代の優勝者リスト・・・
▼LES VAINQUEURS
http://www.taittinger.com/les-vainqueurs.html

PDF 日本語
http://www.purple.dti.ne.jp/acf/images/2009-te/w-champions.pdf

1970年 JOEL ROBUCHON
1984年 *HIROSHI HORITA
1989年 REGIS MARCON

*
▼堀田大HIROSHI HORITA
http://spysee.jp/

株式会社マンジュトゥー代表取締役・シェフ
日本エスコフィエ協会副会長





▼http://www.taittinger.com/


▼http://fr.wikipedia.org/wiki/Taittinger



【シャンパーニュ】テタンジェ ・コレクションTaittinger Collection





【海外旅行・留学】日本を旅立つ前に・・・いろんな情報をチェック!!

【日本を出発する前に】ホテル予約、海外保険、ワーホリ情報・・・


【学ぶ】
【学ぶ】フランスでワインを学ぶApprendre et connaitre le vin

【学ぶ】生きたフランス語を学ぶ

【学ぶ】フランスで料理・スイーツを学ぶ

【学ぶ】フランスで料理・スイーツを学ぶL'Atelier des Chefs


【学ぶ】フランスショコラ・パティシエ界トップクラスの職人PASCAL GUERREAUによるアトリエ



【学ぶ】ECOLE DE CUISINE ALAIN DUCASSE(PARIS)

【日本で学ぶ】フランス料理・パン
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2010年11月30日(火)

【キニナル】11月30日凍りつくパリから・・・(PARIS)

テーマ:ブログ
今朝は、5時半に起床・・・

パリの気温をネットで見たら・・・マイナス6度!

最高気温は・・・0度

TVニュースによるとロンドも雪、スペインでもかなりの雪のようで・・・。

明日、あさって、更に寒くなりそうなパリです。

【今日のキニナル】

【路上駐車】Paris autorise les places de livraison la nuit(PARIS) (11/30)

 

【キニナル】WikiLeaksウィキリークス、次の標的は米メガバンク 創設者が米誌に明かす (11/30)


【キニナル】欧米紙が掲載理由を説明、ウィキリークス暴露文書 (11/29)

【キニナル】ウィキリークスに大規模サイバー攻撃 (11/29)


【キニナル】露トップ2は「バットマンとロビン」、ウィキリークスが暴露した米外交公電 (11/29)

【キニナル】2050年には地球上の10人に1人がスペイン語話者、中米言語学者 (11/30)


【コンクール】第44回ル・テタンジェ国際料理コンクールPrix Culinaire International Pierre Taittinger

【グランシェフ】 キニナルThierry Marxの今後・・(PARIS)

【お得な情報】今日のお得な情報11月30日 (11/30)

 

  • 【シャンパーニュ】テタンジェ ・コレクション (11/30)
  • 【キニナル】日本企業の英語社内公用語化に賛否両論 (11/30)
  • 【キニナル】高級白トリュフ、今年もマカオのカジノ王が落札 2800万円で (11/30)




  • 【クリスマスツリー】Sapin de Noel France


    【キニナル】クリスマスケーキ(JAPON)


    【キニナル】LUMINOTHRAPIEルミノテラピー(光療法)FRANCE



    【MUSIC】Amazon.co.jpがMP3ダウンロード販売を開始


    【オススメ本】世界のワイン事典 2011‐12年版



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    ▼レーザーターンーブル(ELP)MADE IN JAPON



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    【スイーツ】栗の木バウムクーヘン、熟成バウム のこぎり山


    【スーツケース】『ロンカートRONCATO』Made in Italy



    【スーツケース】キニナル史上最強・最軽量Samsonite Cosmolite(サムソナイトコスモライト)



    Tabee(MADE IN FRANCE)



    【グルメ】おウチでフランス(MADE IN FRANCE)を味わう!!


    【スイーツ】ピエール・エルメPIERRE HERMEオンラインブティック(PARIS)

    【楽天市場】フランスからのお土産(ギフトランド)

    【ネットスクール】

    【学ぶ】自分を磨く・これからは・・・自分の思うようにやってみる?

    【フランス語】日本でフランス語を学ぶ(JAPON)
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    2010年11月30日(火)

    【キニナル】高級白トリュフ、今年もマカオのカジノ王が落札 2800万円で

    テーマ:ブログ
    2010年11月29日(月)

    【チョコレート】lindtリンツ チョコレート(Paris)

    テーマ:【スイーツ】




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    【楽天市場】リンツ チョコレート

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    【グルメ】ジョエル・ロブション オンラインショップ

    【グルメ】「ロブション・セレクション」 KUSMI TEA AMAZON JAPON



    【スイーツ】AMAZON JAPONで探すスイーツ・チョコレート


    【チョコレートCHOCOLAT】関連記事

    【チョコレートCHOCOLAT】チョコレートが大好きな人たち

    【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT

    【スイーツ】ショコラCHOCOLAT(フランス)

    【AMAZON】GODIVAゴディバ


    CHOCOLAT naoparisブティック・ショコラ



    ☆マキシム・ド・パリ


    ☆レオニダス(LEONIDAS) 






    【気温】11月29日11時50分のパリの気温はマイナス2度(PARIS)

     

     

    RT @ : 客としては困るけどカワイイから許しちゃう佐川急便の不在連絡票

     

     

    RT @ : 米国Amazonに商品を注文したら翌日に日本に届いた件 / 約32時間で配達

    違反動画の抜け道ふさぐYouTubeのシステム--検出率99%超 via @

     

    新「MacBook Air」、ソフトウェア再インストール用のUSBドライブを同梱 http://t.co/FqXOUT8 via @

     

    「MacBook」購入予定者が急増、他社製ノートPCのシェアを侵食か--米調査 http://t.co/Vm00NIN via @

     

    無料通話の時代はいずれやってくる--KDDI田中専務に一問一答 via @
     

     

    回転ずし・徒歩移動…円高ジャパン、外国人やりくり観光

     



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