アイシングクッキー教室maaru (大阪府枚方市): JSA講師Mari

JSAアイシングクッキー認定講師のMariです!
はじめての方でも気軽に楽しめるワークショップを大阪府枚方市にて開催中です。
寝屋川市・交野市・松井山手市・八幡市も対応しています。
想いが伝わる可愛いアイシングクッキーを一緒に作りませんか?
marimaaru@gmail.com


テーマ:
こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

昨日のレッスンのあと
自分でもミニタルトを作ってみました。

4個完成しましたニコニコ




縁にホイップクリームを絞るのと絞らないのとどっちがみなさんお好みかな?
と思ってFacebookなどで聞いてみました。

ちなみにわたしは絞らない方が好みです照れ

ホイップクリームを絞る方が華やかでよいというご意見が多かったです。





なお、フルーツを盛り付けるときのコツは
高さを出すこと。
鋭角をつくること。
彩りを意識すること。

などですウインク

一種類で埋め尽くすのも
カラフルにするのもよいのですが
隙間を埋めて、ゴージャス感をだすほうが喜んでいただけると思います。

あとはお好みのままに自由に
デコレーションを楽しんでくださいね♪


チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓


●基礎レッスン日時:
3月5日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


手紙お問い合わせ手紙
レッスンのご参加のお申込みや、ご質問は以下のフォームにてお願いいたします。
その他、お花絞りレッスン、基礎レッスン、認定講師講座等につきましても
随時お問い合わせ受付中です。(日程はご希望ください。)

お問い合わせフォームはコチラ 



お読みいただきましてありがとうございました流れ星
皆様との出会いを心から楽しみにしております。

*mari*

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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

昨日はフルーツタルトのレッスンでした。


   



タルト生地(パート・シュクレ)、
ダマンド生地(クレーム・ダマンド)を作り、型に入れて焼きます。




カスタードクリームとホイップクリームを混ぜたクリームを乗せて
フルーツはご自由にデコレーションしていただきます。





ほぼ全工程を体験していただきましたので3時間半ほどかかりました。

休憩には先日焼いたチョコチップのパウンドケーキをお出ししました。



とても楽しい時間となりましたおねがい

本当にありがとうございました。

今回は4号~5号のミニタルトを作りましたが
大きいサイズのタルトももちろんお選びいただけます。

焼菓子のレッスンもリクエストにより
実施しています。

お気軽にお問い合わせくださいねおねがい

チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓


●基礎レッスン日時:
2月19日(日)13:30~16:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●お花絞りレッスン
2月19日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

誕生日のお祝いに二段ケーキを作りました。

中にはイチゴとキウイを挟みました。

手作りするとリーズナブルですね音譜

ナッペはまだまだ苦手なのですが、
少しは進歩したかな。。




わたしは平日にお店でも働いているのですが
最近ケーキの仕上げなどの仕事もさせてもらえるようになりましたおねがい




ケーキに携わる時間、
心から楽しいです。










お仕事でも好きなことができること。
本当にしあわせなことですね。

これからもがんばります!


チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓


●基礎レッスン日時:
2月19日(日)13:30~16:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●お花絞りレッスン
2月19日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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その他、お花絞りレッスン、基礎レッスン、認定講師講座等につきましても
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*mari*

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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

本日は
プレゼント用のオーダーレッスンと
お花絞りレッスンでした。

オーダーレッスンでは
艶々の真っ赤なハートや
レースのようなロマンチックなクッキーを作ってくださいました。
車も格好いいですね爆笑





お花絞りレッスンを受けていただいたのは
ご近所で「ぱんだきっちん」というパン教室をされている路子さんです。


いろいろな技術をおもちなのですが
お花絞りはほとんどはじめてとのことでした。
可愛く仕上げていただきましたおねがい


路子さんから
お手製のパンやマカロンをいただきました!
ティータイムにいただきました。

パンの生地がカレー風味でとっても美味しかったです!


ヒョウ柄マカロン可愛いですラブ


終了後に路子さんと
自宅教室について、イベント開催について、たくさんお話しさせていただきました。
なかなかないことなので嬉しかったです!

本日も本当にありがとうございました。

チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓


●基礎レッスン日時:
2月19日(日)13:30~16:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●お花絞りレッスン
2月19日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●バレンタインレッスン
2月12日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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こんにちは。

枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

本日は
午前中は、デコレーションカップケーキレッスン。
午後は、バレンタインアイシングクッキーレッスンでした。

デコレーションカップケーキの生徒様作品です。
かわいいくまちゃんクマ




お子さまもアイシングクッキー体験です。
シュガーペーストを美味しい♪と
お気に入りでした。



午後のバレンタインアイシングクッキーレッスン。
大人お二人、お子さまお二人にご参加いただきました。


お花絞りも体験していただき、
キラキラと可愛く素敵なクッキーを作ってくださいました。


本日とても嬉しかったのは、
お茶菓子にお出しした
胡桃のパウンドケーキを絶賛していただけたこと。



外側が香ばしく、中はしっとりとして
美味しいと仰っていただきましたラブ

美味しいものに目がなく、お取り寄せをよくされるという生徒様。
そんな口の肥えた方に誉めていただけて光栄ですおねがい




みなさま雨のなかお越しいただき
本当にありがとうございましたおねがい

チョコ現在募集中のレッスンはこちら↓


●基礎レッスン日時:
2月19日(日)13:30~16:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●お花絞りレッスン
2月19日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)

●バレンタインレッスン
2月12日(日)10:30~13:00
場所:講師自宅(枚方市長尾元町)


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*mari*

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