“まめぞん”小さなリストランテのブログ

“まめぞん”小さなリストランテのブログ

恵比寿にある大人のリストランテの裏側を少しだけ公開!

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涼しさと汗ばむ陽気が交差する今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。




今日は新店の経過をご報告させていただきます。


◆新店舗の名前は“Osteria Vaporetto”で5月28日(月)OPENに決まりました!


ヴェネツィア料理を定番として、さらに薪窯のピッツァと季節のおすすめ料理をアラカルトでご用意する店名のとおり気軽なお店です。


営業時間 ランチ  12:00~15:00 (L.O14:00)

       ディナー 17:30~ (L.O26:00)

定休日   日曜日 


※ご予約は、新店舗電話が開通次第、始めさせていただきます。



◆新店舗のオープンに伴い、現店舗(まめぞん)もリニューアルをおこないますので、まめぞんは5月20日(日)を最終営業日とさせていただきます。


そして、5月26日(土)より直送の魚介と野菜を中心としたカジュアルなフレンチレストラン“Les flammes de la passion”としてリニューアルOPEN致します。


営業時間 ランチ  12:00~15;00 (L.O13:30)

       ディナー 18:00~24:00 (L.O21:30)

定休日   月曜日


料理コースのみ \4,900 / \6900


※現店舗(まめぞん)とお電話番号は同じですので、そのままご予約は承ります。



現在、ホームページを制作中ですので、詳細についてはもう少しお待ちください。



“まめぞん”として全力で駆け抜けた6年間でした。

更なる高みに向けてセカンドステージの幕を開けることのできる喜びと感謝で、本当に感無量です。これからも恵比寿の街に末永く根付くことの出来るように、スタッフ一同頑張って参ります。





残念ながら、今日は雨の金曜日になってしまいました雨




ここで、突然のご報告になりましたが、この度、新店舗を5月にオープンする運びとなりましたクラッカー


紆余曲折ありましたが、なんとか本日の物件契約までこぎ着けることができましたので、やっとご報告できることとなりました。

(なんだ口だけと言われたくなかったもので・・・ガーン


場所は、またかと思われるかもしれませんが、やっぱり恵比寿です(笑)

なんと物件探しをはじめてから1年もかかってしまいましたあせる


オープンの詳細が決まりましたら、きちんとご報告させていただきます。


そして!あまりイベント事をしないまめぞんなのですが、思い切ってやります!!





☆★☆新店舗オープンまで!

             ディナーコース特別プライス感謝祭☆★☆



今回、新店舗を出店すことが出来ることは、ひとえに今までご来店頂けたお客様あってのことラブラブ!


そこで、3月~5月の未だ確定していないオープン日まで、内容はそのままの特別感謝プライスでディナーコースをご用意させて頂きます。


 

【特別感謝プライスの内容】


 “まめぞんを楽しむコース” 

             通常 ¥5,500 → 感謝価格 \4,500

 

 “まめぞんを味わうコース” 

             通常 ¥7,500 → 感謝価格 ¥6,500


でのご用意となります。



皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしておりますラブラブ





明けましておめでとうございます。


昨年は日本にとって、本当に色々な事があった1年でした。
つらい悲しいことも多かったです。


でも僕らの仕事は、常に前向きに希望に満ちた感情を胸に抱いていなければ、お客様に美味しいや楽しい気持ちになってもらえないし、ましてや感動なんて提供できないんじゃないかと思うんです。


“レストランは人がつくるもの”だからこそ、

すべてに感謝の気持ちをもって、今年もさらに前に進んでいきます!


またこうして無事に、チームまめぞんで新年を迎えられる事に幸せを感じるとともに支えて下さったお客様にも深く感謝致しております。


今年も宜しくお願いいたします。

                          まめぞん 星野