こんど旅行するストラスブールやリヨンは美食の街なので、美味しそうなレストランがいっぱいある。旅行先が中国やインドだと 予めレストランを探しておこうという気はあまり起きないが、フランスとなると 食への期待が高まる。そして同行者も永らく飲食業に関わってきた人だけにグルメへの関心は高い。
TripAdvisorを初め、ネットでそれぞれの街のレストランを探すと じゃんじゃん出てくる。リヨンなど2000軒以上もあるから どれにするかなかなか決められない。それで人気の高い順から 場所と料金も考慮して検討する。便利なのはTripAdvisorの日本語サイトから予約できる店も多いことだ。店のHPから予約する手もあるが、どれも仏語で敷居が高い。
目移りする中で、結局 両街で1軒ずつ予約を入れた。それ以上に予約したら 今度は予約に拘束されてしまう。両レストランともミシュラン星つきで、料金のあまり高くないところにした。