PROFILE

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樫村 真奈美 (Manami Kashimura)


愛知県名古屋市千種区在住。


2000年3月「今田美奈子お菓子教室 シュガーデコレーション」師範資格認定書取得。<今田美奈子食卓芸術サロン>、<ニコラス・ロッジ・インターナショナル・シュガーアートギャラリー・ジャパン>etc.にて勉強。現在自宅にてシュガークラフト教室開講。
2007年4月からポーランド(Wrocław)で生活、2010年1月帰国。

2017年3月日本ヴォーグ社認定「クレイクチュール」インストラクター資格を取得。


今田美奈子食卓芸術サロン分室、シュガークラフト教室 M Sugarcraft 主宰

一般社団法人 インターナショナル・デコレーションクッキー協会 理事 本部講師

英国シュガークラフト協会 会員

スイーツコンシェルジュ

日本ヴォーグ社認定クレイクチュールインストラクター

<受賞歴 等>


シュガークラフト
東急エージェンシー出版「365日のバースデーケーキと星占い」に作品掲載。


2002年3月第1回ジャパンシュガーアートコンテスト、ウェディング部門優秀賞受賞。


2005年「第2回ランの館シュガークラフトコンペティション」クラフト部門審査員特別賞受賞。


2006年「第3回ランの館シュガークラフトコンペティション」フラワーアレンジメント部門優秀賞受賞。


2008年11月"Cake international The Sugarcraft & Cake Decoration Show in Birmingham" International部門 Gold Medal金賞受賞。


2013年9月「第32回中部洋菓子技術コンテスト大会」シュガークラフト工芸菓子部門銅賞受賞。


2014年12月「第5回帝国ホテルアーケード杯スイーツアートコンペティション」入賞


2016年5月 The British Sugarcraft Guild International Exhibition - Telford 2016

フラワーアレンジメント部門  Gold 金賞 及び トロフィー(部門最優秀)受賞

          フローラル部門 Bronze 銅賞 受賞


プリザーブドフラワー
2006年国際フラワーアレンジメント協会プリザーブドフラワーインストラクター、国際親善派遣講師に任命。


2005年12月IFA名古屋クリスマス・フラワーアレンジメント展示会、人気投票3位。


2006年10月上海オークラホテル・フラワーデザインコンテスト 優秀デザイン賞受賞。


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M Sugarcraft-M Sugarcraft

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