雨の日も風の日も IN アメリカ

アメリカに来て早18年。 アメリカ人旦那との間に7歳のハーフの男の子がいます。 アメリカの中小企業で管理職をしているワーキングマザーです。 そんな私のごくふつ~の日常日記です。

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テーマ:
キッチンで使う食器洗いのスポンジや、まな板、そしてキッチンタオルって、

実はトイレよりも雑菌だらけって聞いて、ちょっとぞっとしています。

アメリカのいいところは、食器は食器洗い機にぶち込めること。

以前へりと二人の時は、二人分の食器を手洗いしたりしていましたが、

今は3人分で面倒くさいのもありますが、

それ以上に、下手に菌がついたスポンジで洗って、

これまた菌がついたキッチンタオルで食器を拭いたりするより、

食器洗い機で洗ったほうが、衛生的である、と言う自論に至りました(笑)

昔はまな板も木のモノを使っていましたが、

最近は、匂いが付きにくく、食器洗い機にぶち込めるモノを買って、

使う度に食器洗い機に入れています。

ちなみに、ネットによると、キッチンのスポンジの雑菌法は、

使った後に水で綺麗にすすぎ、硬く水を絞り、

台所用洗剤を付けて泡立つまで揉み込み、全体に洗剤を行き渡らせ、

次回使う時まで水ですすがずに置いておくこと、だそうです。

ちなみにこれは、会社のキッチンシンクなんですが、

見てください、このスポンジ・・・

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汚い水をこれでもかってほど吸っています(汗)

なので私は会社でコーヒーカップとか洗う時は、

スポンジを使わずに手で洗ってます(笑)




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