メインにも☆鶏もも肉のカレー味♬からあげ
鶏もも肉が鶏むね肉ぐらいお安くなっていたので、久しぶりにもも肉の唐揚げを作ってみました♪
家族はむね肉よりももも肉が好きで、でも少し高くつくのでいつもはむね肉なんです。。。
テンション上がるカレー味でナイロン袋にもみ込んで揚げてみました
メインにも☆鶏もも肉のカレー味♬からあげ
材料 ４人分
鶏もも肉 ２枚
○カレー粉 小さじ１/２
○米酢 大さじ１
○にんにく １/２かけ … すりおろし
○酒 大さじ３
○しょう油 大さじ２
○こしょう 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
作り方
1. 鶏もも肉は一口大に切り、ナイロン袋に○を全て入れても見込む。
３０分～一晩だともっとＯＫ。漬ける。
2. 揚げ油を中火弱で熱し、１.に片栗粉をつけて焼き色がしっかりつく
まで揚げる。
食べすぎたらいけませんが、過去に少し勉強してたときに、元気になる食材に…
「カレー」、「チョコレート」がありました
確かにこの2つが好きだという人たちはみんな元気がいい方ばかりでした
やっぱり色の濃い食材は体がよろこぶのだと思います☆
摂る食べ物でテンションが変わるのって不思議です
参加しています。よろしくお願いします
