徳川のハチミツ~ハニーロール~

2015-05-22 17:24:00 テーマ:季節のお勧め

こんにちは Lumpです


南の方から梅雨入りが始まり、名古屋も初夏を思わせるお天気のこの頃ですが


ここ最近美しい夕焼けの日が多く、仕事の帰り道が楽しみです。



さて、季節のおすすめのお知らせです。


*゛徳川のハチミツ“のハニーロール


Bee Homeさんが東区徳川町で採集された百花蜜とのコラボロールケーキ。


丁寧に炊き上げたカスタードクリームと北海道産の純生クリームのクリームに


ハチミツを垂らし、ふんわり、柔らかな生地でくるみました。



ハニーロール  ハニーロール 1350円  カットロール 360円 (税込)


徳川のハチミツ

徳川のハチミツ 36g 700円 100g 1230円 (税込)

菩提樹・クロガネモチ・ヒマワリのハチミツがルンプに並んでいます


Bee Home 田中 智 さん
Bee Homeの 田中 智さんと Lumpのスタッフ ERI (妹)



*日向夏のジャム(コンフィチュール)



 

弘法屋本店さんから仕入れました。やっぱり鮮度が違います!


国産かんきつ類は収穫時期が短いものが多く


去年は高知の土佐小夏、今年はデコポン(終売しました)、日向夏のジャムを作りました。


日向夏のジャムは苦み控えめでグレープフルーツを思わせる爽やかなみずみずしさが


お口に広がります。(個人的にマーマレード大好き!です)


ルンプのジャムは果実の持っているジュース(果汁)を活かすために極力水分は加えずに作ります。


果実の美味しさを引き出すための砂糖と酸味、そして洋酒をプラスして新しい味を作り出すことも。



  日向夏のジャム 100g 590円 200g 1100円


パンやヨーグルトと一緒に、チーズ&ジャムでお酒のおつまみに、

またはサラダのドレッシングにプラスアルファ…いろいろなマリアージュを楽しんでラブラブ



            では、皆様のお越しを心よりお待ちしております音譜
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MOTHER`S DAY

2015-05-04 17:30:56 テーマ:季節のお勧め

こんにちは Lumpです。


いきなり夏のような暑さで


ゴールデンウィークはお天気に恵まれてスタートしましたが、


皆さん楽しい計画をされていることと思います。



ルンプはゴールデンウィークは休まず営業。


そんなわけで、少しお休み気分を味わおうと仕事帰りに妹と


″魔法の絵画展゛ (三越星ヶ丘店にて開催)に行ってきました。


3Dアートで立体的に見える絵の中に自分たちも入り込むのです。


写真に撮ると…不思議不思議!  


ほら、こんなふうに…見えるのです!




 平面の絵なのに…

 楽しかった~音譜





MOTHER`S DAY  ~母の日~ 5月10日(日)


日頃の感謝の気持ちを込めて、ルンプのロールケーキ・バウムクーヘンを


プレゼントにいかがでしょうか。


ご希望のお客様には、カーネーションを一輪(造花) プレゼントいたします音譜 (なくなり終い)



私達も母にスウィーツと寄せ植えのお花のプレゼントを計画しています。


大病を患ってからのこの2,3年、ちょっぴり気と体が小さくなってきた母親に


今年も母の日のお祝いができて良かったラブラブ



さて、寄せ植えをお願いしました″グリーンドロップ″さんのご紹介をしたいと思いますチューリップ黄チューリップ赤チューリップ紫


ルンプの店先の寄せ植えや以前に母の日のコラボ企画をしたりと


日頃からお世話になっています。


代表の長谷川みちさんは


コンテナガーデニングマスター、グリーンアドバイザー、スカイフロントコーディネーターの


資格をお持ちで、鉢植え・花壇作りを専門にされています。



 春から秋にかけて次々に咲く可憐な花々


                        

 母へのプレゼント




″光と風と緑に包まれる安らぎ″をテーマに


移りゆく日本の四季や植物の成長を楽しむ時間を大切にお仕事をされています。


  Green Drop http://green-drop.wix.com/carpediem


母の日の寄せ植えのご予約…5月8日(金)まで (お届けは名古屋市内)  



      皆様のご来店を心よりお待ちしております 音譜

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