dot.さんのお菓子な日

ごはんよりもお菓子が好き(●´艸`)

 

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チーズケーキは四角い型で焼いて、スティックにカットするのがお気に入りo(^▽^)o
たべやすいよね。

普通のベイクドチーズケーキのレシピ。
クリームチーズを50g増やしたので、牛乳を50g入れたら柔らかくなっちゃった´д` ;

でも冷やして食べたら、ちょっとレアっぽくてこれはこれでオッケーかも~(o^^o)
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“ミィちゃん1周年おめでとう”ベイクドレアWチーズケーキ

大好きなミィさんのチーズケーキ。
何度目?ってくらい作ってます。
家族にもウケのいい鉄板スイーツですヽ(*'0'*)ツ

一周年おめでとうございます。
書籍化、心の中でやった~♪( ´θ`)ノと飛び上がりました♪
出版されるまで大変な事もあるかと思いますが、どうぞミィさんペースで無理しないでくださいねヾ(@^▽^@)ノ

ちゃんちーさん、楽しい企画ありがとうございます。




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しゃなママさんのチョコマドレーヌ

しゃなママさんのチョコマドレーヌを焼きました。

シリコン型で42個できました^o^
出来たては、サクッふわっでしたよ。

…しかし、完全に冷めてからジップロックコンテナに入れておいたのに、あとからみたらしっとりペタペタに(つД`)ノ
バレンタイン用にラッピングしたらペタペタになっちゃうのかなぁ。

お味は変わらず美味しかったので子どもとおやつに食べました(≧∇≦)




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Mizukiさんの抹茶フロマージュ

抹茶のチーズケーキは苦手なんですが、これは美味しかったです(o^^o)
ホワイトチョコ効果かな?

普段たいして感想を言わない夫も「これ美味いな」なんて( ´艸`)

いままで自分が好きじゃないのでリクエストされても作ってあげなかったけど(笑)
今度からは作ってあげようかな♪




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Mizukiさんの強力粉シフォン

今までいろんなレシピでシフォンを焼きましたが、このレシピが一番面白かった(o^^o)

材料が3つだけで、しかもそのうちの二つは同量なので計量も簡単で間違いなし。
お菓子を作る時は、計量と手順に気をとられて楽しめない事が多いですが、このレシピなら気軽に楽しく作れる事間違いなし!(≧∇≦)

ふかふかで食べ応えもあって、とっても気にいりました。
今度は、アイシングにも挑戦してみます♪о(ж>▽<)y ☆




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